OC: в Китае рестораны продают мясо лис и енотов под видом говядины и баранины
18 марта 2025, 18:32
В китайских ресторанах мясо лис и енотов, выращенных ради меха, продается под видом более дорогих сортов мяса. Об этом сообщает Oddity Central со ссылкой на материалы издания The Paper.
В ходе расследования выяснилось, что фермы, расположенные в Таншане, Хэбэе, Вэйфане, Линьи и Шаньдуне, продают туши животных, предварительно удаляя внутренние органы и подкожный жир. Некоторые поставщики обрабатывают мясо перед заморозкой, туша или поджаривая его, чтобы затруднить его идентификацию.
Эксперты предупреждают о рисках употребления такого продукта. Животные, разводимые для меховой промышленности, получают гормоны и лекарства, а также могут быть носителями опасных бактерий.
Несмотря на запреты, незаконная торговля продолжается, а поддельное мясо распространяется не только в ресторанах, но и через онлайн-платформы, где три килограмма такого продукта продаются за $2.
Ранее стало известно, что в госпитале Сицзин Медицинского университета ВВС Народно-освободительной армии Китая 69-летней женщине, страдающей терминальной стадией почечной недостаточности, успешно пересадили генетически отредактированную почку свиньи.
Также сообщалось, что 62-летний житель Китая неожиданно стал популярным стримером, даже не зная об этом. Его жизнь круглосуточно транслировалась в интернете без его ведома. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.