Nutrients: клубника снижает риск развития деменции

Ученые из медицинского центра Университета Цинциннати провели исследование, которое показало, что употребление клубники ежедневно может улучшить когнитивные способности и снизить риск развития деменции.

Исследование включало пять мужчин и 25 женщин в возрасте от 50 до 65 лет с умеренными нарушениями когнитивных способностей. Ученые разделили участников на две группы: одной группе предлагали употреблять клубнику в порошкообразной форме на завтрак, второй группе — плацебо с аналогичным вкусом и запахом.

После 12 недель участники, употреблявшие клубнику, продемонстрировали значительные улучшения в когнитивных способностях по сравнению с группой плацебо. Кроме того, клубника также положительно повлияла на психическое здоровье участников, уменьшив симптомы депрессии.

Ученые предполагают, что положительный эффект связан с наличием полифенолов в клубнике.

Ранее сообщалось, что геронтолог Новоселов считает, что людей с деменцией в РФ станет в разы больше.