Healthday: избыток соли в диете отвечает за 30% летальных исходов из-за сердца

Избыточное потребление соли может привести к серьезным последствиям, включая летальные исходы от сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает Healthday.

Ученые из США проанализировали данные 64 тысяч пациентов в возрасте от 40 до 79 лет, собранные с 2002 по 2009 год. Среднее потребление натрия из соли составило 4,5 г/день, превысив рекомендованную дозу в 2,3 г/день у 80% участников.

В результате наблюдений за 13,8 лет было зарегистрировано 17,8 тысяч летальных исходов, из которых почти шесть тысяч произошли из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Излишнее потребление соли увеличивало риск летальных исходов от сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у людей с низким доходом.

«До 30% летальных исходов из-за сердечно-сосудистых заболеваний связаны с избыточным потреблением соли», — отметили ученые.

blockquote

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.