В мире

Frontiers in Nutrition: В какао-продуктах в США нашли кадмий и свинец

1 августа 2024, 11:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Университета Джорджа Вашингтона обнаружили тяжелые металлы в какао-продуктах, которые продаются в США. В них превышены нормы содержания свинца и кадмия, передает издание Frontiers in Nutrition.

За восемь лет ученые проверили 72 разных какао-продукта, в том числе темный шоколад. Специалисты оценивали продукты на основе предельно допустимых доз для свинца, кадмия и мышьяка, чтобы выявить возможные риски для здоровья.

В результате исследователи выяснили, что в 43% проверенных продуктов уровень свинца был выше допустимой нормы, а в 35% норму превышал показатель кадмия. Также ученые нашли мышьяк в пределах допустимых значений.

Ранее ученые выявили связь между высоким потреблением сахара и сиропов и ускорением процессов старения, даже при соблюдении здорового питания. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

NV: Буданова* могут снять с должности главы ГУР Минобороны Украины

Офис президента Украины рассматривает вопрос о снятии Кирилла Буданова* с поста главы ГУР Минобороны. Об этом пишет NV. По данным источников издания, планы по отстранению Буданова* могут начать реализовывать уже…

% дней назад

Пленный Молозин: Военных ВСУ в Польше учат стрелять на симуляторах

В Польше украинских военнослужащих учат стрельбе на симуляторах, имитирующих компьютерные игры. Об этом сообщил украинский военнопленный Владимир Молозин в интервью РИА Новости. По его словам, тренировки на симуляторах продолжались три…

% дней назад

Bloomberg: Британия передала Украине десятки Storm Shadow несколько недель назад

Агентство Bloomberg информировало о передаче Великобританией десятков крылатых ракет Storm Shadow Украине несколько недель назад. По данным источников агентства, о поставках публично не объявлялось. Точное количество ракет и дата их…

% дней назад

Daily Mirror: Блогер из США провел ночь в лесу в окружении стаи койотов

Блогер из США Люк Николс, который ведет канал на YouTube Outdoor Boys, поделился опытом, который произошел с ним во время ночного похода. Об этом пишет Daily Mirror. Николс, который снимает…

% дней назад

Bloomberg: G7 готовит санкции Китаю и Северной Корее за поддержку России

Страны «Большой семерки» собираются принять меры против Китая и других государств, поддерживающих Россию в конфликте с Украиной. Об этом сообщило издание Bloomberg. В публикации сообщается о том, что будет использован…

% дней назад

Министр обороны Эстонии призвал Запад не отправлять войска на Украину

Западу не следует направлять свои войска на Украину, поскольку риски превышают возможные преимущества. С таким мнением выступил министр обороны Эстонии Ханно Певкур в интервью американскому изданию Hill. Он отметил, что,…

% дней назад