Американские исследователи из Техасского университета в Эль-Пасо обнаружили в кофейной гуще компоненты, которые могут помочь в борьбе с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Результаты их работы были опубликованы в научном журнале Environmental Research.
Ученые выяснили, что из кофеиновой кислоты, извлекаемой из использованных молотых кофейных зерен, можно создать так называемые углеродные квантовые точки. Эти точки могут применяться для разработки новых методов лечения нейродегенеративных заболеваний на атомном и молекулярном уровне.
Нейродегенеративные заболевания характеризуются прежде всего потерей нейронов в головном мозге, что приводит к снижению когнитивных способностей и нарушению базовых функций, таких как речь и движение. На ранних стадиях эти расстройства часто связаны с повышенными уровнями свободных радикалов, которые вызывают окислительные реакции, повреждающие здоровые клетки.
Команда ученых обнаружила, что углеродные квантовые точки из кофе защищают ткани, нейтрализуя свободные радикалы или предотвращая их окисление, при этом не вызывая значительных побочных эффектов.
Ранее онколог Иванов заявил, что кофе помогает в профилактике рака печени.
Как минимум шесть взрывных устройств были использованы в подрыве трубопроводов «Северный поток» и «Северный поток – 2». Об этом пишет газета Die Welt, опираясь на судебные документы, которые она получила…
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко назвала применение баллистической ракеты средней дальности «Орешник» и обращение президента РФ Владимира Путина мощнейшим актом современной геополитики. «Обращение президента Российской Федерации вместе с успешной демонстрацией нашего российского гиперзвукового…
На Урале прошли обыски у мэра одного из городов и его заместителей. Об этом сообщает URA.RU. Речь идёт о руководителе Дегтярска Вадиме Пильникове и Андрее Ильине, а также директоре МКУ…
Глава партии «Национальное объединение» Марин Ле Пен пригрозила свергнуть неустойчивое правительство премьер-министра Франции Мишеля Барнье на фоне разногласий по проекту бюджета. Об этом пишет Reuters. В частности, политик выступила против…
Российский дизайнер и блогер Артемий Лебедев перечислил страны, поездки в которые ему понравились больше всего. Своим мнением он поделился в подкасте Филиппа Киркоров для платформы «Вконтакте». По словам Лебедева, около…
Командир 93-й отдельной механизированной бригады ВСУ, полковник Павел Палиса заявил, что конфликт России и Украины не закончится в ближайшее время. В эфире Youtube-канала «Радио Хартия» он призвал ВСУ к изменениям,…