Врач Соломатина рассказала, как восполнить дефицит витаминов после зимы
19 марта 2025, 19:38
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, как восполнить дефицит витаминов после зимы, передает «Радио 1».
По ее словам, организму особенно не хватает витаминов D и B12.
«Витамин D можно восполнить рыбой, яйцами, молочными продуктами. Витаминов B12, С, йода, селена тоже не хватает. Здесь поможет жирная морская рыба, водоросли, бразильские орешки», — объяснила эксперт.
Она отметила, что кальций важен для организма и содержится в кунжутных семечках, богатых также инозитолом, который способствует устойчивости к стрессу.
Помимо этого, Соломатина порекомендовала включить в рацион индейку, печень и квашеную капусту, которые богаты железом, витаминами группы В и цинком.
Ранее Роспотребнадзор Петербурга поделился информацией о продуктах, богатых витамином D, особенно актуальных для жителей регионов с дефицитом солнца.