Диетолог Королева рассказала о факторах преждевременного старения

Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева рассказала о факторах, влияющих на преждевременное старение организма, передает «Радио 1».

Эксперт отметила, что процесс старения во многом определяется образом мышления человека, его социальным окружением и профессиональной деятельностью, а также качеством питания.

«Процессы старения определяют наш мозг. И безусловно, многое зависит от того, что мы едим: натуральные продукты, богатые по своему составу, комплекс витаминов, минералов, баланс белков, жиров, углеводов — все это положительно сказывается на организме», — сказала диетолог.

По словам специалиста, современная пищевая среда привела к распространению рафинированных продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров, которые вызывают дофаминовую зависимость, но не обеспечивают мозг необходимыми питательными веществами.

Королева подчеркнула, что употребление таких продуктов приводит к увеличению массы тела и прогрессивному старению мозга, который перестает получать молекулы для поддержания активности и гибкости мышления.

Ранее сообщалось, что ученые нашли способ остановить старение. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.