В Москве у 16 отравившихся шаурмой нашли сальмонеллу

У 16 человек, отравившихся шаурмой в московском кафе «Бистро-24», обнаружен сальмонеллез. Об этом сообщает издание «МК» со ссылкой на заявление Роспотребнадзора.

«Состояние заболевших – средней степени тяжести. Исследования продолжаются», – указано в пресс-релизе ведомства.

Напомним, количество человек, отравившихся шаурмой и курицей гриль в точке быстрого питания в Москве, возросло до 35, из них 28 человек госпитализированы. Столичное управление Роспотребнадзора продолжает эпидемиологическое расследование кишечной инфекции у людей, купивших шаурму и курицу гриль в заведении «Бистро-24».

Во время проверки заведения быстрого питания специалисты обнаружили, что качество и сроки годности продуктов продуктов установить невозможно из-за отсутствия документации и маркировок. В результате было изъято и забраковано более 180 килограммов продуктов.

Ранее в Екатеринбурге был обнаружен подпольный цех, в котором использовали просроченную курицу для приготовления шаурмы. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.