В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.
Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.
В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.
Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Памятник русскому поэту Александру Пушкину, расположенный в центре Одессы, подлежит демонтажу, соответствующее распоряжение уже подписано, сообщил глава областной военной администрации Олег Кипер. Мэр Одессы Геннадий Труханов ранее заявлял, что снос…
Израильская армия увеличила интенсивность бомбардировок в южных районах Ливана, нанеся около 70 ударов за 20 минут. Об этом сообщил телеканал Al Hadath. Согласно полученными данным, израильская авиация провела серию атак…
Турэксперт Дмитрий Арутюнов рассказал о возможностях комфортного отдыха осенью на Черном и Средиземном морях. Об этом сообщает ОТР. По словам эксперта, сентябрь идеально подходит для посещения средиземноморских курортов таких, как…
Грамотный выбор парника – залог богатого урожая. Но как среди многообразия вариантов, представленных на рынке, найти тот самый, который лучше всего подойдет именно вам. Общественная служба новостей расскажет, как правильно…
Командир спецназа «Ахмат», генерал-майор Апти Алаудинов, заявил, что СВО может завершиться в текущем году, иначе она перейдет в новую стадию с использованием всех видов вооружений. Об этом он сообщил в…
В Калининграде 41-летняя женщина лишилась значительной суммы денег и своего дома, став жертвой мошенников. Об этом сообщает издание «Янтарный край». Неизвестные, выдававшие себя за сотрудников банка, Центрального банка, мобильной связи…