Происшествия

В Астраханской области сообщили о массовом заражении рыбы опасным гельминтом

28 августа 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

В Астраханской области предупредили об опасности, которая грозит в случае неправильного приготовления рыбных блюд. Об этом в среду, 28 августа, проинформировала служба ветеринарии по российскому региону.

Уточняется, что речь идет об опасном биогельминте — дифиллоботриозе. Данный червь наиболее часто встречается в щуке, судаке, окуне и ерше. Как отметили в сообщении, когда паразит попадает в организм хозяина, которым может быть человек или любое млекопитающее, он наносит вред желудочно-кишечному тракту и в результате способен вызвать анемию.

В службе предупредили, что заразиться можно, если есть плохо термически обработанную, недостаточно прокопченную или просоленную рыбу, либо икру, в которой тоже могут быть личинки червя. Эксперты посоветовали солить рыбу как минимум 8-10 дней, не есть фарш в сыром виде, жарить маленькие котлеты как минимум 15-20 минут, а крупные — 30-40 минут.

Ранее сообщалось, что на Урале пятилетняя девочка отравилась бледной поганкой и лишилась одного органа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

В Одессе снесут памятник Пушкину

Памятник русскому поэту Александру Пушкину, расположенный в центре Одессы, подлежит демонтажу, соответствующее распоряжение уже подписано, сообщил глава областной военной администрации Олег Кипер. Мэр Одессы Геннадий Труханов ранее заявлял, что снос…

% дней назад

Израиль нанес около 70 ударов за 20 минут по югу Ливана

Израильская армия увеличила интенсивность бомбардировок в южных районах Ливана, нанеся около 70 ударов за 20 минут. Об этом сообщил телеканал Al Hadath. Согласно полученными данным, израильская авиация провела серию атак…

% дней назад

Турэксперт Арутюнов посоветовал россиянам направления для бархатного сезона

Турэксперт Дмитрий Арутюнов рассказал о возможностях комфортного отдыха осенью на Черном и Средиземном морях. Об этом сообщает ОТР. По словам эксперта, сентябрь идеально подходит для посещения средиземноморских курортов таких, как…

% дней назад

Как правильно выбрать парник

Грамотный выбор парника – залог богатого урожая. Но как среди многообразия вариантов, представленных на рынке, найти тот самый, который лучше всего подойдет именно вам. Общественная служба новостей расскажет, как правильно…

% дней назад

Алаудинов: либо СВО завершится в этом году, либо применят все вооружение

Командир спецназа «Ахмат», генерал-майор Апти Алаудинов, заявил, что СВО может завершиться в текущем году, иначе она перейдет в новую стадию с использованием всех видов вооружений. Об этом он сообщил в…

% дней назад

Жительница Калининграда лишилась дома и 3,5 млн рублей из-за мошенников

В Калининграде 41-летняя женщина лишилась значительной суммы денег и своего дома, став жертвой мошенников. Об этом сообщает издание «Янтарный край». Неизвестные, выдававшие себя за сотрудников банка, Центрального банка, мобильной связи…

% дней назад