Две женщины из Екатеринбурга заболели ботулизмом после употребления шпрот

В Свердловской области зарегистрированы два случая заражения ботулизмом. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

По данным ведомства, заболевшие женщины обратились за медицинской помощью после употребления консервов «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» марки «За Родину». Эти консервы были произведены в сентябре 2024 года на рыбном заводе, расположенном в поселке Взморье Калининградской области.

Остатки содержимого консервов были исследованы в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», где был обнаружен ботулотоксин.

Одна из пострадавших уточнила, что приобрела продукцию с машины на мини-рынке, расположенном рядом с ДК «ВОС» в Екатеринбурге.

Медики подтвердили, что в крови женщин был обнаружен ботулотоксин. Состояние пациенток оценивается как тяжелое.

Ранее сообщалось, что импорт мяса птицы в РФ вырос почти на 39% в 2024 году. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.