Рыба является одним из самых полезных для здоровья продуктов. В ней содержатся жиры, цинк, омега-3 и множество других необходимых витаминов и микроэлементов. Традиционно считалось, что наиболее полезной является именно красная рыба. Однако исследования показали, что это не так. Информацией поделился врач-диетолог Александр Андреев.
«Есть можно неограниченное количество рыбы в день, если у вас нет на нее аллергии. Осторожнее с этим продуктом стоит быть беременным – лучше обойтись двумя порциями. Полезна и мороженая рыба – если была соблюдена технология и продукт не замораживали-размораживали несколько раз. А вот копченой рыбкой увлекаться не стоит – из-за избытка канцерогенов. Не стоит часто есть и слабосоленую рыбу, чтобы не нагружать внутренние органы. А еще, плохо просоленная рыба может вызвать гельминтозы», – цитирует медика Доктор Питер.
Кроме того, диетолог назвал сорта рыбы, которые также полезны, как лососевые. Так, например, тунец богат белком, витамином D и кальцием. Но есть его надо в небольших количествах. Одной из наиболее насыщенных омега-3 является скумбрия. Притом, самая полезная именно та, что чаще всего продается в России.
Треска содержит в себе большое количество фосфора и витамина В12. А сельдь и сардины насыщены всеми вышеперечисленными витаминами и микроэлементами. Кроме того, они являются одними из самых доступных по своей стоимости. Не уступают по своим полезным качествам также камбала и палтус. А последний еще и способствует выработке «гормона счастья» серотонина.
Ранее Общественная служба новостей поделилась мнением диетолога о сравнительной пользе мяса и рыбы. По словам Александры Разареновой, рыбный белок усваивается вдвое быстрее. Кроме того, в ней содержатся полезные жирные кислоты и множество других полезных веществ и витаминов. Однако без медицинских показаний ни в коем случае нельзя полностью заменять мясо рыбой.
Военный эксперт Юрий Кнутов заявил, что заявление президента России Владимира Путина, а также демонстрация боевых возможностей комплекса «Орешник» своевременны. Об этом пишет RT. Он напомнил, что Лондон нанес удары по…
В Новокузнецке сотрудники полиции пресекли деятельность подпольной нарколаборатории. Об этом информирует официальный представитель МВД России Ирина Волк в своем Telegram-канале. Правоохранители рассказали, что незаконное производство наркотиков было скрыто под видом…
Депутат Госдумы Леонид Ивлев прокомментировал первое применение Россией гиперзвуковой ракеты «Орешник». Своим мнением он поделился в разговоре с РИА Новости. «Россия в день Михаила Архангела, небесного покровителя своей армии, вынула…
Самолет авиакомпании «Уральские авиалинии», который вылетел из России за границу, был вынужден изменить маршрут и приземлиться в запасном аэропорте. Об этом сообщает ТАСС. По информации агентства, ночью 22 ноября Airbus A321…
В пятницу, 22 ноября, вышел в широкий прокат фильм «Злая: Сказка о ведьме Запада» с Арианой Гранде в главной роли. Режиссером проекта выступил Джон Чу. Лента стала экранизацией одного из…
Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров рассказал, что первая попытка незаконной смены власти произошла на Украине в 2000 году после «Оранжевой революции», пишет РИА Новости. По его словам, это была хорошо…