В российском обществе продолжаются дискуссии о качестве современных продуктов питания. Эксперты бьют тревогу. По их словам, многие «продукты» могут принести человеческому организму больше вреда, чем пользы.
Также много потребительских претензий звучит и в адрес, так называемого, фастфуда, реализуемого в уличных ларьках.
Опасна ли для здоровья человека шаурма, получившая распространение в России?
Собственную точку зрения по данному вопросу Общественной службе новостей представила врач-диетолог Елена Соломатина:
***
Шаурма – это блюдо повышенного риска.
Когда что-то режется и измельчается, когда туда добавляются какие-то овощи, то в таком блюде всегда есть определенный риск.
Мясо и овощи – это хорошее сочетание. Но только в том случае, если мы твердо уверены, что в процессе приготовления соблюдались все правила гигиены.
Мясо может разделываться на той же доске, тем же ножом что и овощи, которые перед этим плохо промыли. Например, салаты надо промывать очень тщательно – каждый листочек.
Если производственной точке не хватает воды, то сделать качественную промывку продуктов, используемых при приготовлении шаурмы, проблематично.
Сразу несколько регионов России попали под удар непогоды: на Дальнем Востоке и в Сибири усилился ветер, в центральной части страны восстанавливают движение после снежных пробок, а Петербург готовится к ливневому снегу, сообщает Telegram-канал Baza. Во Владивостоке с утра…
«Аэрофлот» продолжает усилия по восстановлению нормального расписания и смягчению последствий ограничений в аэропорту Шереметьево, введённых в субботу, сообщили в пресс-службе авиаперевозчика. В Москве выпал обильный снег, обновив суточный рекорд по…
Пробоина во льду стала причиной остановки тестового хоккейного матча на олимпийской арене в Милане. Об этом сообщает The Athletic. Первый матч на «Санта-Джулия» — будущей площадке хоккейного турнира Олимпиады-2026 — пришлось…
Врач-терапевт Светлана Бурнацкая рекомендует баню для быстрого восстановления после новогодних праздников. В беседе с «Лентой.ру» она поделилась полезными советами по правильному посещению парной. «Баня — это отличный и при этом…
Российские власти намерены проводить мероприятия для повышения медицинской грамотности граждан старшего поколения. Этот пункт включён в утверждённый правительством план, с которым ознакомился ТАСС. Пенсионеров будут просвещать по вопросам здорового старения,…
Зеленый чай, цитрусовые, яблоки и ягоды помогут восстановить работу ЖКТ и нормализовать обмен веществ после праздничных застолий. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова. Она…