Мнения

Елена Соломатина: Шаурма – это блюдо повышенного риска

12 апреля 2024, 13:23 — Общественная служба новостей — ОСН

В российском обществе продолжаются дискуссии о качестве современных продуктов питания. Эксперты бьют тревогу. По их словам, многие «продукты» могут принести человеческому организму больше вреда, чем пользы.

Также много потребительских претензий звучит и в адрес, так называемого, фастфуда, реализуемого в уличных ларьках.

Опасна ли для здоровья человека шаурма, получившая распространение в России?

Собственную точку зрения по данному вопросу Общественной службе новостей представила врач-диетолог Елена Соломатина:

***

Шаурма – это блюдо повышенного риска.

Когда что-то режется и измельчается, когда туда добавляются какие-то овощи, то в таком блюде всегда есть определенный риск.

Мясо и овощи – это хорошее сочетание. Но только в том случае, если мы твердо уверены, что в процессе приготовления соблюдались все правила гигиены.

Мясо может разделываться на той же доске, тем же ножом что и овощи, которые перед этим плохо промыли. Например, салаты надо промывать очень тщательно – каждый листочек.

Если производственной точке не хватает воды, то сделать качественную промывку продуктов, используемых при приготовлении шаурмы, проблематично.

Поделиться
Максим Бардин

Кандидат политических наук Сфера профессиональных интересов – анализ политических процессов, происходящих на территории Восточной Европы. С 2020 года - член Высшего совета Общероссийского движения «СИЛЬНАЯ РОССИЯ».

Последние статьи

Telegraaf: Генсек НАТО Рютте прибыл к Трампу во Флориду

Генсек Организации Североатлантического договора (НАТО) Марк Рютте прибыл к избранному президенту США Дональду Трампу на самолете. Об этом в пятницу, 22 ноября, проинформировало издание Telegraaf со ссылкой на свой источник.…

% дней назад

Володин: удары Киева западным оружием подтверждают участие в конфликте НАТО

Спикер Госдумы Вячеслав Володин высказался о применении Украиной западных ракет для ударов вглубь России. Об этом парламентарий написал в своём телеграм-канале. Депутат подчеркнул, что использование таких вооружений Киевом говорит об…

% дней назад

Генерал Скшипчак: У Европы и США нет снарядов для противостояния России

Польский генерал Вальдемар Скшипчак выразил мнение, что ни в Европе, ни в США нет достаточного количества снарядов, чтобы противостоять России в случае прямого конфликта. В беседе с изданием Fakt Скшипчак…

% дней назад

Цискаридзе предложил ввести контроль за ценами на билеты в гостеатры

Народный артист России Николай Цискаридзе выступил с инициативой ввести контроль за ценами на билеты в государственные театры. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. «Я уверен, что это…

% дней назад

WSA: Россия в октябре сократила выпуск стали на 15%, до 5,6 млн тонн

Россия снизила производство стали в октябре текущего года. Об этом пишет агентство ТАСС со ссылкой на отчёт World Steel Association. Согласно данным ассоциации, в прошлом месяце российские предприятия выпустили 5,6…

% дней назад

The Guardian: Ракета «Орешник» долетит до Европы при запуске с юго-запада России

Российская баллистическая ракета средней дальности «Орешник» легко достигнет Европы при запуске с юго-запада России. Об этом пишет The Guardian. «Источники в США и Великобритании указали, что ракета, выпущенная по Украине, была экспериментальной ядерной баллистической ракетой…

% дней назад