Общество

Зеленый кофе: Что это такое и зачем он нужен

13 марта 2023, 17:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Привычные коричневые зерна кофе хорошо нам всем известны. Но в настоящее время очень много разговоров о зеленом кофе. Зеленый кофе – это целые или молотые сырые кофейные зерна Арабики или Робусты. Зерна содержат больше влаги, так как не подвергались обжарке. Общественная служба новостей выяснила, что это за продукт и зачем он нужен.

Зеленый кофе матово-оливкового цвета. Внешний вид и аромат зерен напоминают чечевицу. Зеленые зерна не имеют такого насыщенного аромата, как обжаренные зерна черного кофе. При заварке молотого зеленого кофе получается напиток кисловато–терпкого вкуса и коричневого цвета. Состав такого кофе насыщенный и разнообразный, так как отсутствие термической обработки сохраняет витамины, антиоксиданты и другие вещества.

Польза зеленых кофейных зерен

  • Тонизирует. Содержит большое количество кофеина, что увеличивает физическую и умственную активность.
  • Вещество танин нормализует работу ЖКТ, способствует быстрому заживлению ран, является профилактикой для инфекционных заболеваний.
  • Аминокислоты способствуют быстрому выведению токсинов.
  • Никотиновая кислота ускоряет процесс метаболизма.
  • Клетчатка обеспечивает хорошую работу кишечника.
  • Липиды необходимы для нормальной работы нервной и эндокринной системы.
  • Хлорогеновая кислота предупреждает развитие многих хронических заболеваний и улучшает здоровье при неправильном образе жизни.

Зеленый кофе способствует похуданию

При употреблении напитка из зеленого кофе в два раза снижается потребность в глюкозе и подавляется аппетит. Уменьшается количество сахара в крови и организм начинает сжигать запасы в виде накопленного жира.

Эффект можно усилить свежим или сухим имбирем, который содержит вещества, способствующие быстрому очищению организма от шлаков. Имбирь усиливает жиросжигающие свойства кофе.

Чтобы приготовить зеленый кофе с имбирем, добавляем к молотым зернам имбирный порошок 1 – 2 чайные ложки на 1 чашку напитка. Пить такой напиток не более 1 – 2 чашек в день, в сочетании с диетой и спортивными нагрузками.

Противопоказания

Напиток из зеленого кофе нельзя употреблять детям и подросткам, беременным и кормящим матерям, людям, страдающим повышенной возбудимостью и атеросклерозом. Людям с проблемами ЖКТ и ЦНС.

Большие дозы зеленого кофе опасны для здоровья, так как в нем содержится много кофеина.

 

Поделиться
Марина Черненкова

Образование: Закончила НОУВПО "Московский Экономический институт". Карьера: Писала авторские материалы для различных онлайн-изданий. В настоящее время работаю над материалами тематики «полезные советы», «дом» и так далее.

Последние статьи

The Conversation: можно активировать любое забытое воспоминание

В ходе исследований на лабораторных мышах ученые обнаружили, что можно восстановить доступ к забытым воспоминаниям. Этот метод может быть полезен и для людей, о чем исследователи рассказали в статье на…

% дней назад

Конгрессмен Маккол: Трамп встречался с Путиным по вопросу Киева

Член Конгресса Соединённых Штатов Америки и представитель Республиканской партии Майкл Маккол проинформировал о том, что победитель президентской гонки Дональд Трамп провёл встречу с лидером России Владимиром Путиным. В ходе диалога с интернет-изданием Atlantic Council он отметил,…

% дней назад

RT: Прокуратура ответила на запрос по поводу нападения на бойца СВО из Батайска

Ростовская прокуратура ответила на запрос RT относительно уголовного дела о нападении на участника специальной военной операции (СВО) из Батайска. В 2023 году мужчину атаковали с применением травматического оружия и избили.…

% дней назад

В Мурманске начали продавать места в бомбоубежище за 60 тысяч рублей

В Мурманске заметили объявления, в котором местный житель предлагает места в бомбоубежище на случай чрезвычайных ситуаций. Об этом сообщает телеграм-канал «Мурманск сейчас». Согласно описанию, укрытие площадью 200 квадратных метров готово…

% дней назад

Sky News: В Лондоне ждут коллапса войск Киева из-за последних событий на СВО

Вооружённые силы киевского режима вынуждены были начать отступление в рамках специальной военной операции. Они столкнулись с катастрофой из-за того, что Армия России добивается побед при проведении наступательных операций на всех участках линии боевого…

% дней назад

Участник СВО Беккер намерен отсудить у Первого канала 25 млн рублей

Артур Беккер, военнослужащий из Челябинской области, обратился в суд с иском против Первого канала и своей бывшей супруги Анастасии Соколовой (Беккер). Об этом информирует URA.RU. Он требует, чтобы телеканал опроверг…

% дней назад