Общество

Заменитель белого хлеба: 5 диетических продуктов

19 июня 2023, 14:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Листы нори

Возможно, вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути, это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит, в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят без дрожжей и ароматизаторов.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре, без масла. Однако прежде чем приобрести его, всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой. Она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда. Можно сделать блюдо в духовке.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

Bloomberg: Шольц пообещал немцам избежать эскалации с Россией

Канцлер Германии Олаф Шольц заявил, что эскалация в отношениях с Россией не будет допущена, если жители страны отдадут свои голоса за партию СДПГ. «Многие люди обеспокоены и напуганы безопасностью и…

% дней назад

Володин пригрозил более мощным ответом за удары ракетами стран НАТО по России

Россия даст более мощный ответ за удары дальнобойными ракетами стран Запада по территории России. Об этом заявил председатель Государственной думы Вячеслав Володин. «Ракеты США и Великобритании нанесли удары по военным…

% дней назад

Telegraaf: Генсек НАТО Рютте прибыл к Трампу во Флориду

Генсек Организации Североатлантического договора (НАТО) Марк Рютте прибыл к избранному президенту США Дональду Трампу на самолете. Об этом в пятницу, 22 ноября, проинформировало издание Telegraaf со ссылкой на свой источник.…

% дней назад

Володин: удары Киева западным оружием подтверждают участие в конфликте НАТО

Спикер Госдумы Вячеслав Володин высказался о применении Украиной западных ракет для ударов вглубь России. Об этом парламентарий написал в своём телеграм-канале. Депутат подчеркнул, что использование таких вооружений Киевом говорит об…

% дней назад

Генерал Скшипчак: У Европы и США нет снарядов для противостояния России

Польский генерал Вальдемар Скшипчак выразил мнение, что ни в Европе, ни в США нет достаточного количества снарядов, чтобы противостоять России в случае прямого конфликта. В беседе с изданием Fakt Скшипчак…

% дней назад

Цискаридзе предложил ввести контроль за ценами на билеты в гостеатры

Народный артист России Николай Цискаридзе выступил с инициативой ввести контроль за ценами на билеты в государственные театры. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. «Я уверен, что это…

% дней назад