Ягода, замедляющая процесс старения

Много полезных витаминов и микроэлементов содержится в голубой жимолости. Эта ягода укрепляет иммунитет и является рекордсменом по количеству антиоксидантов. Об этом пишет РБК.

Благодаря последнему свойству голубая ягода замедляет старение организма. Кроме того, она оказывает благоприятное воздействие на мозг, сердце, печень и сосуды.

«Есть у жимолости еще одно качество, обусловленное входящими в нее микроэлементами. Витамин К, который содержится в жимолости в суточной дозе, обеспечивает максимальное усвоение кальция», — сказал доктор медицинских наук Владимир Подхомутников. Он также отметил еще одно свойство жимолости — она содержит калий и магний, которые вместе обеспечивают хорошую ритмическую работу сердца.

Голубая жимолость также помогает в борьбе с бактериями, вызывающими заражение крови и другие опасные инфекции.

Хранить ягоду доктор рекомендует в замороженном виде, чтобы она максимально сохранила все свои полезные свойства. При этом ее необходимо как можно меньше подвергать термической обработке.

Ранее врач-диетолог Анна Белоусова назвала два опасных для сердца продукта. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.