Фото: unsplash.com / автор: Muhammad Hicham
Нутрициолог и диетолог Анастасия Зайцева подчеркнула важность тщательного контроля за количеством шпината в рационе у людей с различными заболеваниями. Об этом она проинформировала РИА Новости.
Согласно специалисту, высокое содержание щавелевой кислоты в шпинате может негативно сказаться на организме аллергиков, детей и тех, кто имеет проблемы с суставами, сахарным диабетом, язвами или камнями в почках и желчном пузыре.
Хотя употребление шпината в малом количестве, например, в салатах, не представляет серьезной опасности, специалист рекомендует избегать злоупотребления этой зеленью. Благодаря своему составу витаминов и флавоноидов, шпинат остается полезным продуктом, но нужно соблюдать меру.
Зайцева также отметила, что шпинат может вызвать аллергические реакции из-за высокого содержания гистамина. При включении этого продукта в питание детей рекомендуется внимательно следить за реакцией организма.
Эксперт советует замачивать шпинат перед употреблением в солевом растворе с уксусом, чтобы избежать возможных проблем с насекомыми или патогенной флорой.
Также сообщалось, что врач-гастроэнтеролог Людмила Сонина из клиники «СМ-Клиника» поделилась информацией о продуктах, которые способны увеличить аппетит. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Россия надеется, что Соединенные Штаты Америки без задержек выдадут визы российской делегации для участия в мероприятиях, приуроченных к сентябрьской неделе высокого уровня 79-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН в Нью-Йорке. Об…
Спасатели обнаружили тело еще одного погибшего в результате крушения вертолета Ми-8 на Камчатке, как сообщается в официальном Telegram-канале МЧС России. Отмечается, что поиски еще четырех человек и черного ящика продолжаются.…
Лидер партии «Справедливая Россия — За правду» Сергей Миронов направил обращение председателю правительства РФ Михаилу Мишустину с предложением списать часть кредитов россиянам, оказавшимся в сложной жизненной ситуации. Об этом пишет…
Тело кита-белухи по имени Хвальдимир, который назван в честь президента РФ Владимира Путина, было обнаружено у берегов Норвегии в субботу. Об этом сообщила норвежская некоммерческая организация по защите животных Marine…
Правая партия «Альтернатива для Германии» (АдГ) победила на выборах в Тюрингии, получив 32 места из 88 в местном парламенте (ландтаге). Местный избирком опубликовал официальные результаты. Этот результат означает прирост на…
Московская биржа планирует до конца 2024 года запустить вечные фьючерсы на акции Сбербанка и Газпрома. Об этом журналистам сообщила управляющий директор рынка деривативов Московской биржи Мария Патрикеева. Патрикеева отметила, что…