Антибиотики сегодня обнаруживают во многих продуктах. Недавнее исследование Россельхознадзора показало наличие тетрациклина даже в первом урожае клубники. Чем особенно опасны антибиотики и есть ли от них польза, когда мы их потребляем вместе с ягодами, в эфире Общественной службы новостей рассказал гастроэнтеролог-гематолог Сергей Вялов.
Специалист отметил, что антибиотики, которые могут быть обнаружены в клубнике, добавляют не только перед сбором урожая, чтобы предотвратить порчу собранных ягод, но и во время выращивания.
«Еще с 70-х годов было проведено множество исследований, которые показывают, что антибиотики прекрасно справляются с микробами, бактериями, вирусами, которые повреждают растительные культуры. Это дает большие результаты по всходам и по массе того продукта, который получается. С одной стороны, конечно — все эти вещества сохраняются в течение длительного времени. В итоге страдает микрофлора кишечника. С другой стороны — в современном мире все остальные продукты способствуют тому, чтобы микрофлора в кишечнике разрасталась и становилась избыточной. А здесь мы немножко ее уменьшаем. возможно, это и хорошо», — рассказал врач.
Специалист также обратил внимание на другую проблему: любые антибиотики создают нагрузку на желчевыделение и печень. Впрочем, у здорового человека однократный прием таких продуктов не приведет к серьёзным проблемам.
«Гораздо важнее, что прием пищи с антибиотиками — массовое явление. Чем больше антибиотиков мы используем, тем больше бактерий учатся им сопротивляться и становятся устойчивыми. В такой ситуации, постоянно тренируется чувствительность бактерий к какому-то антибиотику, в итоге нам самим нечем будет лечиться. Последняя американская программа 20/20, когда они хотели создать 20 новых антибиотиков к 2020 году, с треском провалилась. Новых антибиотиков нет, поэтому мы вынуждены работать со старыми, но и к ним постоянно растет устойчивость бактерий. В итоге мы можем лишиться эффективных лекарств», — заключил врач.
Ранее в Обществе потребителей рассказали, откуда в клубнике появляются антибиотики и какие ягоды лучше не употреблять в пишу.
В пресс-службе Likvi.com рассказал, что влияет на выбор авто на вторичном рынке в 2024 год. Об этом пишет РИАМО. Эксперты отметили, что из-за увеличения доли сделок с б/у машинами потребители…
Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан заявил, что мир переживает тревожное время из-за конфликта на Украине, но сохраняет надежду на его урегулирование благодаря предстоящему вступлению в должность президента США Дональда Трампа. Об…
Учащенное сердцебиение не всегда говорит о сердечном приступе, поскольку может быть вызвано стрессом, физическими нагрузками или употреблением алкоголя. Вместе с тем такихардия может сопровождаться одышкой, болью и тошнотой, что может…
Мужчина из США в казино Лас-Вегаса благодаря редчайшей комбинации карт в покере смог выиграть куш в покере. Об этом сообщает Daily Mail. По данным источника, мужчина выиграл 764 тысячи долларов.…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова в своем telegram-канале отреагировала на высказывания Владимира Зеленского о применении Россией гиперзвуковой баллистической ракеты «Орешник». В частности, дипломат сочла неадекватным заявление главы киевского режима.…
Официальный представитель МИД КНР Линь Цзянь прокомментировал слова президента России Владимира Путина об ударе ракетой «Орешник» по Украине. Китайский дипломат призвал обе стороны конфликта спокойно и сдержанно вести себя в…