Фото: David B Townsend / unsplash.com
Устоявшиеся мифы и недостаточная информированность мешают регулярному включению рыбы в рацион. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования СберМаркета.
Согласно проведенному опросу, большинство респондентов (96%) покупают рыбу хотя бы раз в год, лишь 38% добавляют ее в свой еженедельный меню. Одной из главных причин низкого потребления стало отсутствие знаний о различных видах рыбы и способах ее приготовления.
Отмечается, что среди россиян ходит распространенное заблуждение о том, что красная рыба превосходит другие виды, а также стереотип о низком качестве замороженной рыбы. Тем не менее, эксперты опровергают эти мифы.
Терапевт Михаил Братусь отметил, что нельзя сказать, что какой-то один вид рыбы лучше остальных. Каждый вид имеет свой уникальный состав питательных веществ. Например, лосось славится высоким содержанием омега-3 жирных кислот, в то время как скумбрия и другие виды рыбы являются важными источниками витаминов и микроэлементов.
Кроме того, специалист развенчал миф о низкой питательной ценности замороженной рыбы, подчеркнув, что современные технологии шоковой заморозки эффективно сохраняют свежесть и полезные свойства продукта.
Ранее психолог Новоселова назвала основные причины тревоги и депрессии у пожилых россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Премьер-министр Великобритании Кир Стармер в статье для The Daily Telegraph заявил, что страна готова разместить свои войска на Украине, если это потребуется для обеспечения безопасности украинских властей и урегулирования конфликта.…
Служба финансового уполномоченного зафиксировала значительное увеличение числа жалоб граждан на случаи мошенничества, которые приводят к списанию денежных средств. Об этом в интервью изданию «Ведомости» рассказала финансовый уполномоченный Светлана Максимова. В…
Российский сенатор Алексей Пушков своем телеграм-канале заявил, что Евросоюз теряет свое единство, а его политическая элита демонстрирует недееспособность. Пушков отметил, что, несмотря на официальные заявления ЕС о сплоченности, значительная часть…
Евросоюз разрабатывает масштабный оборонный пакет, включающий усиление военной помощи Украине, сообщает Bloomberg со ссылкой на источники. Необходимость таких мер связана с сокращением поддержки со стороны США. Обсуждение инициативы стартует уже…
Геофизик Сьюзан Хаф заявила, что разгадала тайну возникновения так называемого Призрака Саммервилла в Южной Каролине. Об этом информирует Unexplained Mysteries (UM). Легенда о призраке города Саммервилл начала распространяться в 1950-х…
Оппозиционная Прогрессивная партия трудового народа Кипра высказалась против обсуждения возможного вступления страны в НАТО. — Сообщают «Известия» со ссылкой на высказывание представителей партии. В октябре 2024 года, президент Кипра Никос…