Многие люди стремятся ограничить потребление жиров, но что происходит, если избавиться от них полностью. Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ирина Баранова делится своим мнением по этому поводу. Об этом информирует «Российская газета».
Она утверждает, что жиры лучше сочетать с белками, а не удалять из рациона. По ее словам, правильное сочетание жиров и белков обеспечивает лучшее усвоение пищи.
«Тогда жиры будут усваиваться лучше. Не надо снимать кожу с птицы и обрезать жир с мяса», — пишет Ирина Баранова в своем telegram-канале.
Баранова также советует добавлять достаточное количество растительного масла в салаты, особенно если они подаются с мясом или рыбой. Отказываясь от белков и употребляя только жиры, есть риск оставить часть жиров нерасщепленными.
Она также обратила внимание на то, что бобовые содержат ингибитор трипсина, который снижает переваривание их белков в сыром виде. Кроме того, она прокомментировала принципы раздельного питания, предупредив о негативных последствиях комбинирования углеводов.
Неправильное сочетание продуктов может замедлить пищеварение и вызвать проблемы с желчью, что, в свою очередь, может влиять на активацию ферментов. В итоге, жиры могут оставаться неразложенными, что несет негативные последствия для организма.
Ранее стало известно, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что токсиколог Водовозов рассказал, что пакеты для варки круп не вредят здоровью человека.
Спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин высказался о причинах создания Россией новой ракеты «Орешник». Слова депутата приводит РИА «Новости». Володин сказал, что все думские фракции согласились с необходимостью применения «Орешника»…
Полковник Генштаба Швейцарии в отставке Жак Бо заявил, что Запад не смог должным образом подготовить украинскую армию к боевым действиям. В эфире YouТube-канала Dialogue Works Бо отметил, что западные армии…
Глава Республики Башкортостан Радий Хабиров рассказал, какие государства больше всего заинтересованы в сотрудничестве с регионом. Об этом пишет «АБН24». Он заявил, что среди них Казахстан, Беларусь и Узбекистан, Китай. По…
Британский певец и пианист Элтон Джон не может завершить работу над новым альбомом из-за проблем со здоровьем. В передаче Good Morning America музыкант признался, что ему мешает слепота. По словам…
Британского наемника вооруженных сил Украины, Джеймса Скотта Риса Андерсона, арестованного в Курской области, сняли на видео. RT разместил эти кадры в своем канале в Telegram. В видео Андерсон отметил, что…
Практически все категории продовольственных товаров к Новому году ожидает подорожание из-за инфляции и сезонного повышения спроса. Из-за этого россиянам, возможно, придется заменить какие-то продукты с новогоднего стола, особенно подскочившие в…