Многие люди стремятся ограничить потребление жиров, но что происходит, если избавиться от них полностью. Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ирина Баранова делится своим мнением по этому поводу. Об этом информирует «Российская газета».
Она утверждает, что жиры лучше сочетать с белками, а не удалять из рациона. По ее словам, правильное сочетание жиров и белков обеспечивает лучшее усвоение пищи.
«Тогда жиры будут усваиваться лучше. Не надо снимать кожу с птицы и обрезать жир с мяса», — пишет Ирина Баранова в своем telegram-канале.
Баранова также советует добавлять достаточное количество растительного масла в салаты, особенно если они подаются с мясом или рыбой. Отказываясь от белков и употребляя только жиры, есть риск оставить часть жиров нерасщепленными.
Она также обратила внимание на то, что бобовые содержат ингибитор трипсина, который снижает переваривание их белков в сыром виде. Кроме того, она прокомментировала принципы раздельного питания, предупредив о негативных последствиях комбинирования углеводов.
Неправильное сочетание продуктов может замедлить пищеварение и вызвать проблемы с желчью, что, в свою очередь, может влиять на активацию ферментов. В итоге, жиры могут оставаться неразложенными, что несет негативные последствия для организма.
Ранее стало известно, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что токсиколог Водовозов рассказал, что пакеты для варки круп не вредят здоровью человека.
Пассажирский автобус полностью сгорел в Санкт-Петербурге. Об этом сообщает РБК. По информации источника, автобус МАЗ белорусского производства \, работавший на 151-м маршруте, загорелся днем. Огонь охватил моторный отсек, а затем…
В одной из школ США преподаватель решил включить российский гимн во время занятия. Ученики засняли этот момент на камеру и выложили ролик в TikTok. Видео быстро стало вирусным, набрав миллионы…
Основатель российской секты «Ащрам Шамбалы» Константин Руднев и еще 20 граждан Российской Федерации стали обвиняемыми по уголовному делу о торговле людьми в Аргентине. Прокуратура страны предъявила обвинение 21 гражданину…
После отказа российских гимнастов от участия в международных турнирах военный корреспондент Александр Коц обратился к спортивному комментатору Дмитрию Губерниеву. «Дмитрий Губерниев, что скажете? Российские гимнасты решили не выступать в нейтральном…
В последнее время московские застройщики существенно снизили объемы вложений финансовых средств в земельные участки, расположенные в окрестностях столицы. Такая ситуация связана с рядом факторов, считает основатель агентства семейных финансов Rodin.Capital…
В Санкт-Петербурге на тотальном диктанте почтили память скончавшегося в Таиланде российского рэпера Паши Техника (Павла Ивлева) минутой молчания. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, новости». Знакомый покойного исполнителя рэпер Букер…