Общество

Врач Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов из риса и морепродуктов

22 мая 2024, 12:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала о пользе и возможных вредных последствиях употребления роллов из риса и морепродуктов.

По словам эксперта, рыба, используемая в роллах, богата белками, витамином D, фосфором, магнием, йодом и жирными кислотами Омега, что способствует укреплению костной ткани, стенок вен и артерий, а также выведению холестерина и улучшению кровообращения.

Помимо этого, листы нори, применяемые в приготовлении роллов, содержат кальций, натрий, железо, фосфор, йод и витамины А, Е и С.

Маринованный имбирь, подаваемый вместе с роллами, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, снижает уровень холестерина, уменьшает мышечные боли и улучшает память. Соевый соус помогает восстановить водно-солевой баланс, а васаби имеет противовоспалительное и противораковое действие.

Однако, несмотря на многочисленные достоинства, роллы могут быть вредны для людей с диабетом из-за содержания сахара и рисового уксуса. Сам рис, используемый в роллах, отличается высокой калорийностью и большим количеством углеводов по сравнению с обычным рисом.

«Большое количество риса может привести к незапланированному набору веса, а индивидуальная непереносимость ингредиентов грозит аллергией. Кроме того, в роллах много йода, это грозит серьезными проблемами», — отметила Сухорукова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Еврокомиссия оценит последствия санкций США против Газпромбанка

В Еврокомиссии заявили, что внимательно отслеживают влияние американских санкций против Газпромбанка, через который проходят платежи за российский трубопроводный газ. Представитель ЕК сообщил, что санкции включают Газпромбанк и его дочерние компании.…

% дней назад

Байден после удара «Орешника» обратился к Макрону по поводу Киева

Лидер Соединённых штатов Америки Джозеф Байден отреагировал на то, что Вооружённые силы Российской Федерации применили передовую ракету «Орешник» против объектов ВПК киевского режима, срочно созвонившись с французским президентом Эммануэлем Макроном.…

% дней назад

Медведев уверен в успехе переговоров с Трампом. Какие условия выдвигает Москва?

Избранный президент США Дональд Трамп может сыграть активную роль в разрешении украинского конфликта. Его инициативы и подходы к возможным переговорам обсуждаются как российскими, так и западными политиками и аналитиками. Множество…

% дней назад

Роднина назвала российских фигуристок «факирами на час»

Депутат Госдумы и трехкратная олимпийская чемпионка Ирина Роднина выразила мнение о карьерах ведущих российских фигуристок. По ее словам, такие спортсменки, как Евгения Медведева, Алина Загитова и Анна Щербакова, демонстрируют яркие…

% дней назад

Baza: Гуф сделал предложение своей девушке прямо на сцене

Известный рэпер Гуф сделал романтическое предложение своей девушке во время выступления в московском клубе. Вместо традиционного опускания на колено, артист выразил свои чувства словами: «Я говорил, что не женюсь больше?…

% дней назад

Харьковчане перестали выходить на работу из-за облав ТЦК на предприятия

Харьковчане отказываются работать из-за того, что действующие на городской территории работники военных комиссариатов пытаются застать их на рабочих местах и мобилизовать в Вооружённые силы киевского режима. Об этом информирует местный портал «Страна», отмечая, что граждане мужского…

% дней назад