В зимний период замороженные овощи и фрукты оказываются богаче витаминами и полезными веществами по сравнению со свежими продуктами, заявил врач Каран Раджан в интервью HuffPost.
Этот необычный факт, по мнению специалиста, связан с тем, что в холодное время года свежие овощи и фрукты на прилавках теряют часть своих питательных свойств из-за условий хранения, в то время как замороженные продукты сохраняют свою полезность благодаря процессу замораживания.
Раджан отмечает, что средний покупатель в супермаркете может получить больше пользы для здоровья, выбирая замороженные овощи в холодный сезон. Кроме того, он подчеркивает, что импортированные овощи и фрукты, часто собранные еще зелеными и дозревающие в пути к месту назначения, могут содержать меньше витаминов. В отличие от этого, продукты, предназначенные для заморозки, собирают на пике зрелости, когда они наиболее питательны.
Ранее сообщалось, что врач Зарема Тен назвала первые признаки появления диабета. По ее словам, находясь в состоянии преддиабета, человек может не испытывать негативных ощущений и жить своей обычной жизнью. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
В Свердловской областисемилетний мальчик блуждал по улице в одиночку и просил еды у прохожих. Об этом сообщает «Е1». По информации источника, местные жители заметили первоклассника, который гулял один и обращался…
В одну из больниц Москвы срочно доставлена советская актриса и режиссер Светлана Дружинина. После перенесенного ею бронхита врачи приняли решение о необходимости немедленного начала противоопухолевой терапии, сообщает Shot. У известной…
Ведущий специалист Гидрометцентра Роман Вильфанд в беседе с изданием ТАСС сообщил о регистрации положительных аномалий температуры в России. Он отметил, что на большей части территории страны наблюдается значительное превышение температуры,…
Вооруженные силы России добились значительного прогресса на Времевском направлении, продвинувшись к населенному пункту Великая Новоселка, который является важным логистическим узлом для Вооруженных сил Украины (ВСУ). Об этом сообщил председатель комиссии Общественной палаты России…
Депутат Верховной Рады Артем Дмитрук назвал главу киевского режима Владимира Зеленского клоуном из-за обвинений в отмене заседания парламента после применения Россией системы «Орешник». Об этом он заявил в своем Telegram-канале.…
Китай увеличивает поставки яблок и груш в РФ на фоне снижения отечественного урожая, пострадавшего от майских заморозков. Об этом информируют данные государственного таможенного управления Китая (ГТУ). Сообщается, что в октябре…