Фото: pixabay.com
Кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Пурига назвала замену мясу и яйцам среди овощей. Об этом она написала в своём Telegram-канале.
Пурига рассказала, что наличие в капусте брокколи незаменимых аминокислот приравнивает её к говядине, а лизина и изолейцина — к белку куриного яйца. «Ценность белка брокколи увеличивается благодаря присутствию в нём веществ, препятствующих накоплению в организме холестерина», — пояснила она.
По словам специалиста, по наличию витаминов U, РР и бета-каротина брокколи во несколько раз превосходит другие овощи, а по содержанию кальция, калия, натрия, железа и фосфора конкурирует с цветной капустой, превосходя её в два раза по содержанию белка и минеральных солей.
В завершении Пурига отметила, что хлорофилл, входящий в состав капусты, благоприятно влияет на состав крови.
Ранее врач Пурига назвала помогающий от тёмных пятен на коже сухофрукт. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Согласно данным Financial Times, Украина может мобилизовать до 3,7 млн человек в возрасте от 25 до 60 лет из 11,1 млн мужчин в Украине. 1,2 млн уже служат, 2,9 млн…
В ночь с пятницы на субботу вышедший в отставку полковник Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки и военный эксперт Скотт Беннет. О его смерти, ссылаясь на близких друзей военнослужащего, информирует телевизионный канал RT. Отмечается, что он на протяжении долгого времени…
19 ноября парламент Абхазии принял решение об отставке президента Бжании. Это привело к аннулированию бронирований на летний отдых 2025 года для более чем 100 тысяч туристов. В качестве альтернативы предложены…
Военный эксперт из Соединённых Штатов Америки Уилдер Санчес проинформировал о том, что именно Российская Федерация хотела продемонстрировать, когда ударила по городу Днепропетровск при помощи передового ракетного комплекса «Орешник». В ходе диалога с РИА Новости он отметил,…
В интервью РИА Новости Яна Лантратова, первый заместитель председателя комитета Государственной Думы по просвещению, представляющая партию «Справедливая Россия — За правду», сообщила, что предложение о выплатах в размере прожиточного минимума…
Глава молдавского правительства Дорин Речан проинформировал о том, что власти пытаются создать возможность для того, чтобы из Российской Федерации вновь стало возможно переводить деньги в страну. В ходе диалога с местным телевизионным каналом Exclusiv он отметил,…