Перспективная медицинская специальность - генетический консультант (Фото: pexels.com)
Терапевт медицинской компании «СберЗдоровье» Алена Паршина разъяснила в разговоре с «Лентой.ру», что употребление покрытых плесенью продуктов может привести к серьезным последствиям для организма.
По словам специалиста, плесень содержит микотоксины, способные вызывать аллергические реакции и респираторные заболевания, а также способствует размножению болезнетворных бактерий, включая сальмонеллу.
Удалять только видимо зараженный участок плесени недостаточно, так как она может проникнуть внутрь продукта. Поэтому врач рекомендует полностью избавиться от продуктов, на которых обнаружена плесень.
Однако исключением из этого правила являются продукты с плотной структурой, которая препятствует проникновению спор внутрь, такие как твердые сорта сыра, сушеные продукты и сырые овощи. В случае появления плесени на подобных продуктах, достаточно удалить минимум 2,5 сантиметра вокруг зараженной области.
Важно держать нож подальше от зоны плесени, чтобы избежать заражения других частей продукта.
Также сообщалось, что при хранении урожая в дачных погребах следует быть внимательными к возможному образованию опасных газов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Краснодарском крае планируют разработать единые правила поведения для горнолыжников и ввести ответственность за их нарушение. Об этом рассказали в администрации российского региона, передает «Парламентская газета». Уточняется, что в данный…
Экс-канцлер Германии Ангела Меркель заявила, что газопровод «Северный поток – 2» обеспечил бы страну дешевым газом. В интервью изданию Der Spiegel Меркель отметила, что считает свое решение правильным. «Я видела…
Спикер Госдумы Вячеслав Володин высказался о решениях президента США Джо Байдена по Украине и их последствиях. Об этом парламентарий написал в своём телеграм-канале. Как отметил Володин, покидающий Белый дом Байден…
Актеры Леонардо Ди Каприо и Кейт Уинслет воссоединились через 27 лет после выхода фильма «Титаник». Накануне они появились на красной дорожке во время премьеры ленты «Ли». Ди Каприо пришел поддержать…
В жизни каждого из нас бывают моменты, когда кажется, что тучи сгущаются, а тревога и грусть становятся постоянными спутниками. В такие времена особенно сложно найти что-то, что способно вернуть улыбку…
ВС РФ 21 ноября нанесли комбинированный удар по одному из объектов оборонно-промышленного комплекса Украины. Об этом пишет «Абзац». Речь о баллистической ракете в безъядерном гиперзвуковом оснащении «Орешник». В социальных сетях…