Общество

Врач Панина предупредила о риске панкреатита при употреблении шашлыка с алкоголем

3 мая 2024, 18:48 — Общественная служба новостей — ОСН

С приближением весеннего тепла многие дачники возвращаются к приготовлению шашлыка на открытом огне, однако данный вид пищи может нести определенные риски для здоровья.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог «СМ-Клиники» Наталья Панина в беседе с «Газетой.Ru» предупредил о возможности развития острого панкреатита при употреблении мяса, пожаренного на огне, и алкоголя.

«Сочетание такого мяса с алкоголем может быть опасным из-за потенциального риска возникновения острого панкреатита», — рассказала Панина.

Эксперт отметила, что алкоголь может вызвать нарушение кровоснабжения поджелудочной железы и спазм сфинктеров, что приводит к активному выделению ферментов и желчи, особенно при приеме жирной и жареной пищи.

«При таких условиях происходит повреждение клеток самой поджелудочной. Развивается воспаление и даже некроз органа», — подчеркнула специалист.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Родился в Казахстане. Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. В 2016 году переехал в Москву, где работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Yle: «Бензиновые туристы» из Финляндии ждут открытия границы с Россией

После закрытия границы между Финляндией и Россией полностью остановился поток «бензиновых туристов». Финны из находящихся рядом с границей городов часто посещали российские заправки, где для них было очень дешевое топливо.…

% дней назад

«Ленком»: Збруев из-за болезни в ближайшее время не выйдет на сцену

Актер Московского государственного театра «Ленком Марка Захарова» Александр Збруев в ближайшее время не будет принимать участие в спектаклях из-за состояния здоровья. Об этом в субботу, 12 октября ТАСС рассказали в…

% дней назад

Bild: Усманов подал жалобу в прокуратуру Кельна на журналиста Зеппельта

Российско-узбекский миллиардер Алишер Усманов обратился в прокуратуру Кельна с заявлением о возбуждении уголовного дела против журналиста ARD-Sportschau Ханса-Йоахима Зеппельта из-за клеветы. Об этом сообщает Bild. Журналист обвинил Усманова в подкупе…

% дней назад

В Подмосковье прохожие спасли женщину от насильника-мигранта

В Красногорске в Подмосковье задержали мигранта по подозрению в попытке изнасилования местной жительницы. Об этом в субботу, 12 октября, сообщается в Telegram-канале главного следственного управления Следственного комитета РФ по Московской…

% дней назад

Экс-дипломат Форман: атака ВС Украины на Курскую область не принесла результатов

Бывший военный атташе Великобритании в Москве и Киеве Джон Форман заявил, что атака Вооруженных сил Украины на территорию Курской области мало что изменила в глазах Запада и не имела особой…

% дней назад

Джонсон ответил на обвинения в срыве переговоров по миру на Украине

Бывший премьер-министр Великобритании Борис Джонсон написал в своих мемуарах, что он не виновен в срыве переговоров о заключении мира в украинском конфликте в марте 2022 года в Стамбуле. «Это полная…

% дней назад