Врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева в беседе с «Известиями» рассказала, что регулярное употребление сырых яиц может привести к изменениям микрофлоры кишечника и развитию в нём гнилостных процессов.
Она пояснила, что белок из сырых яиц практически не усваивается организмом и плохо переваривается в желудочно-кишечном тракте. Отмечается, что после съеденного сырого яйца человек может почувствовать боль и тяжесть в желудке из-за нарушений процесса переваривания.
Врач уточнила, что симптомы приобретают хронический характер при длительном употреблении. При этом денатурированный в процессе приготовления яичный белок усваивается хорошо и очень полезен для организма.
По словам специалиста, при употреблении сырых яиц есть риск заражения патогенными бактериями. «Если вы видите, что яичная скорлупа загрязнена птичьим помётом, или покупаете яйца с рук, то употреблять их сырыми опасно», — заключила Оксана Михалева.
Ранее диетолог Королева рекомендовала пожилым людям есть чернику. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Шестой кассационный суд общей юрисдикции в Самаре отказался отменять постановление об оправдании бывшего главы Кировской области Никиты Белых. Как сообщает properm.ru, заседание состоялось в среду, 20 ноября. Кассацию подавала прокуратура региона.…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в пятницу, 22 ноября, объяснил главный посыл вчерашнего спепцобращения Владимира Путина. По словам представителя Кремля, президент России предупредил, что безрассудные решения Запада не останутся без…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что Запад начинает понимать некоторые вещи касательно Украины. На встрече с молодежью Белоруссии Лавров объяснил, что Россия неоднократно пыталась объяснить Западу, что он…
Журналисты установили подробности биографии фигуранта, причастного к хищению более 180 миллионов рублей у народной артистки России Ларисы Долиной. Как сообщает «Московский комсомолец», 27-летний Артур Каменецкий был известным в Йошкар-Оле криминальным…
Военный эксперт полковник Виктор Баранец заявил, что российские инженеры, придумавшие ракете название «Орешник» являются «остроумными юмористами». «Серьезный смысл тут есть - тот, кто видел, как по осени с одной ветки…
Глава «Роскосмоса» Юрий Борисов рассказал о реакции Москвы на возможное размещение какими-либо странами оружия в космосе. Слова топ- менеджера прозвучали в интервью Марине Ким на телеканале «Соловьёв Live». Борисов напомнил,…