Общество

Врач Мельникова: нужно внимательно выбирать магазинные салаты и шаурму

5 июня 2024, 05:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Пищевое отравление может быть вызвано условно-патогенными микроорганизмами, такими как бактерии, вирусы, плесневые грибы, которые могут попасть в организм через определенные продукты питания. Об этом проинформировала «Газету.Ru» врач-гастроэнтеролог из клиники «СМ-Клиника» Евгения Мельникова.

Эти микроорганизмы, помимо вызова дефицита полезных веществ, могут привести к серьезным воспалительным изменениям в органах желудочно-кишечного тракта, выделяя токсины.

Мельникова подчеркнула, что особенно вредными для человека являются продукты, где микроорганизмы чаще обитают, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, консервы, соления.

«При употреблении магазинных салатов, уличной шаурмы, мясных полуфабрикатов (сосисок, колбас, пельменей), „фермерских“ молочных продуктов следует быть особенно бдительными», — говорится в материале.

Для предотвращения пищевых отравлений важно соблюдать правила личной гигиены, термическую обработку продуктов и правила хранения. Она рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов и следить за их качеством, чтобы избежать неприятных последствий.

Также сообщалось, что Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса, поделился рекомендациями о том, как развить у ребенка любовь к здоровой пище. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Терапевт Бурнацкая: Через поцелуи можно передать инфекции и опасные бактерии

Врач-терапевт Светлана Бурнацкая предупредила, что разные инфекции могут быть переданы через поцелуи, включая герпес. Об этом пишет РИАМО. Для предотвращения передачи инфекций важно соблюдать ряд мер предосторожности, отметила терапевт. Она…

% дней назад

Психолог Хорс: трудоголики и дауншифтеры — две стороны одной медали

Сегодня отмечается Международный день трудоголика. Слово «трудоголик» (workaholic) ввел в обиход американский психолог Уэйн Эдвард Оутс в 1971 году. Что же такое трудоголизм, существует ли он, и если да, то…

% дней назад

Расторгуев назвал YouTube «вражеской платформой» после блокировки артистов

Лидер группы «Любэ» Николай Расторгуев прокомментировал блокировку YouTube-каналов российских знаменитостей. В беседе с «Абзацем» он заявил, что ожидал таких действий от американской платформы. «Ютуб» – вражеская американская платформа. Они действуют…

% дней назад

Гинеколог Степанова предупредила о рисках половой активности после родов

Гинеколог Алина Степанова предупредила россиянок о рисках половой активности сразу после родов. Об этом сообщает «Газета.Ru». Врач рекомендовала в течение первых нескольких недель воздерживаться из-за возможного появления травм и инфицирования.…

% дней назад

Самарцев предупредили о жаре до 37 градусов в субботу

В Самарской области в пятницу, 5 июля продлили «желтый» уровень погодной опасности. Это следует из данных прогностической карты Гидрометцентра России. Согласно метеопредупреждению, в регионе в субботу, 6 июля, ожидается жара…

% дней назад

Столтенберг: НАТО на саммите обсудит поддержку Украине и противодействие КНР

Генсек НАТО Йенс Столтенберг заявил, что на ближайшем саммите альянса пройдет обсуждение поддержки Украины и противодействие КНР. Об этом сообщает ТАСС. Для этого на мероприятие приглашены Япония, Южная Корея, Австралия…

% дней назад