Пищевое отравление может быть вызвано условно-патогенными микроорганизмами, такими как бактерии, вирусы, плесневые грибы, которые могут попасть в организм через определенные продукты питания. Об этом проинформировала «Газету.Ru» врач-гастроэнтеролог из клиники «СМ-Клиника» Евгения Мельникова.
Эти микроорганизмы, помимо вызова дефицита полезных веществ, могут привести к серьезным воспалительным изменениям в органах желудочно-кишечного тракта, выделяя токсины.
Мельникова подчеркнула, что особенно вредными для человека являются продукты, где микроорганизмы чаще обитают, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, консервы, соления.
«При употреблении магазинных салатов, уличной шаурмы, мясных полуфабрикатов (сосисок, колбас, пельменей), „фермерских“ молочных продуктов следует быть особенно бдительными», — говорится в материале.
Для предотвращения пищевых отравлений важно соблюдать правила личной гигиены, термическую обработку продуктов и правила хранения. Она рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов и следить за их качеством, чтобы избежать неприятных последствий.
Также сообщалось, что Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса, поделился рекомендациями о том, как развить у ребенка любовь к здоровой пище. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Жительница Таганрога бросила тело сына и его еще живого брата-близнеца в городской наливайке и ушла. Случившееся попало на видео, которое разместил Telegram-канал Mash. На кадрах прохожий помогает россиянке занести коляски…
Дмитрий Песков, официальный представитель Кремля, заявил, что не имеет сведений о намерении «Газпрома» продать газопровод «Северный поток-2», чтобы передать его американской стороне. Он отметил, что информации о том, что американские…
Заместитель директора украинского центра исследований армии Михаил Самусь оценил новую российскую баллистическую ракету средней дальности «Орешник». Его цитирует «Военное дело». По словам Самуся, «Орешник», действительно, является новейшей разработкой российского военно-промышленного…
В Красноярском крае новый поворот получило дело о погибшей 17-летней девушке, тело которой нашли в загоне для свиней. Об этом сообщает телеграм-канал ГСУ СК РФ по региону. Ранее следователи завели…
В ЛНР в поселке Краснореченское Кременского муниципального округа украинский беспилотник влетел в квартиру многоэтажного дома и ранил пожилую пару. Об этом сообщает Telegram правительства республики. По имеющейся информации, жилая площадь…
Генерал-лейтенант Александр Санчик стал врио командующего группировкой войск «Юг». Информацией об этом поделился РБК со ссылкой на осведомленный источник, связанный с Минобороны. Санчик с 20223 года являлся первым заместителем командующего…