Кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин рассказал, что мясные продукты летом являются опасныыми с точки зрения вероятности отравления. Об этом пишет «МИР 24».
Специалист объяснил, что у таких продуктов короткий срок годности. Часто случаются пищевые отравления, когда начинается повышение температуры воздуха. Бактерии быстро развиваются в среде пищевых продуктов, – тепло, сыро, есть подходящий субстрат.
Андрей Кондрахин добавил, что в заведениях общественного питания должны строго соблюдать санитарные требования. У работников должна быть санитарная книжка, а при приготовлении пищи повара должны пользоваться сменяемыми перчатками.
Врач объяснил, что кишечную инфекцию могут вызывать различные возбудители, но чаще всего это кишечная палочка. Она легко передается через грязные руки, а также при нарушении условий транспортировки или хранения продуктов.
Человек может ощущать серьезные последствия кишечных инфекций. Например, язва, перитониты, сепсис и даже летальный исход. Он порекомендовал обратиться к врачу при появлении первых симптомов.
Ранее диетолог Копытько назвала продукты, от которых можно заразиться сальмонеллезом. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Ликвидирован стрелявший близ посольства Израиля в Иордании, рассказывает катарское СМИ Al Jazeera. Согласно собеседнику агентства, в ходе инцидента были ранены три охранника израильского посольства. Однако на данный момент ситуация в…
Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев предположил, какой ущерб понесет Европа, если по ней будет нанесен удар гиперзвуковой ракетой «Орешник». «Европа гадает, какой ущерб система может причинить, если головки будут ядерными,…
Пресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков подчеркнул, что разработка современного оружия, включая ракетную систему «Орешник», является полностью секретным процессом, в который включен узкий круг лиц. Об этом он заявил во…
Разногласия среди членов команды Дональда Трампа, победившего на прошедших выборах президента США, порой выходят за рамки словесной конфронтации и даже доходят до физической силы. Об этом сообщает газета Washington Post.…
Экс-канцлер Германии Ангела Меркель назвала отличительную черту избранного президента США Дональда Трампа. Об этом сообщает газета Pais. По ее словам, политик мыслит категориями победителей и проигравших. «Проблема в том, что…
Подмосковный бизнесмен отсудил у автоконцерна BMW 300 миллионов рублей за неисправный вентилятор. Информацию об этом сообщает Telegram-канал Mash. Сообщается, что в 2021 году мужчина приобрел BMW X7 за 11 млн…