Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что самыми вредными соусами являются майонез, горчица и кетчуп. Об этом пишет «Газета.Ru».
Специалист уточнила, что основная опасность майонеза заключается в калорийности. Отмечается, что в среднем на 100 г продукта приходится 600–680 ккал. «Лучше приготовить майонез самостоятельно, заменив при этом подсолнечное масло на оливковое», — посоветовала врач.
Сообщается, что в магазинных кетчупах содержится слишком много сахара. «А ещё в такие соусы часто добавляют консерванты и красители, которые негативно влияют на кишечную микрофлору», — добавила Кашух.
Много сахара содержится и в других соусах: соевом, хойсине – китайском «аналоге» барбекю, ранче. Их полезнее заменить, например, на устричный соус.
Другой вредный соус — горчица. Её необходимо употреблять с осторожностью тем, у кого есть заболевания органов ЖКТ. Также не стоит включать в рацион питания горчицу и людям с болезнями почек, гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Екатерина Кашух призвала обращать внимание на калорийность и состав при выборе соусов. В качестве основы для соусов лучше выбирать обезжиренный йогурт, натуральные томаты и оливковое масло.
Ранее гастроэнтеролог Кашух посоветовала при алкогольном отравлении промыть желудок. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Ростовская область может стать очередной целю для атаки американских ракет ATACMS. Об этом сообщает зарубежная газета WSJ. Предполагается, что удар может быть нанесен по четырем военным аэродромам. Издание сообщило, что…
На востоке Харьковской области продолжается успешное наступление ВС РФ. Противник подтягивает резервы, однако не владеет инициативой. Важной целью является штурм территории Купянского комбикормового завода до улицы Сватовской, по которой идет…
В Кировском районе Санкт-Петербурга бригада скорой помощи стала причиной пожара в квартире пациента, у которого подозревали инфаркт. Спасти его не удалось. Об этом сообщает издание «78.ru». Инцидент произошел в многоквартирном…
Командир медицинского взвода в зоне СВО с позывным «Оса» рассказала агентству ТАСС о спасении военнослужащего с остановкой сердца. Ее подразделению удалось успешно реанимировать пострадавшего. По ее словам, случай произошел недавно.…
Серия из нескольких мощных взрывов в утренний период раздалась на территории столицы Украины. Об этом информирует местный телевизионный канал «Общественное», ссылаясь на своих корреспондентов. «Киев — взрывы», — описывают сложившееся положение дел журналисты. Отмечается, что городские и областные…
В 2022 году актер Артур Смольянинов* покинул страну и отправился на заработки в Дубай. В интервью программе «ЧП. Расследование» он признался, что скучает по России, хотя и не считает Москву…