Общество

Врач Кашух: Хлеб и полуфабрикаты с истёкшим сроком годности есть опаснее всего

2 августа 2023, 10:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Газете.Ru», что продуты с с истёкшим сроком годности нельзя есть ни в сыром, ни в варёном, ни в жареном виде.

«Употреблять просроченные продукты нельзя, даже если они выглядят нормально или плесень появилась только на небольшом участке. После истечения срока годности в них могут появиться вредоносные микроорганизмы», — пояснила она.

Врач продолжила, что наиболее опасны продукты белкового происхождения — колбаса, сосиски, сыр, мясные полуфабрикаты и яйца. Отмечается, что условия их хранения и срок годности строго регламентированы, а употребление после завершения этого срока может привести к серьёзному отравлению.

Несвежий хлеб тоже может стать причиной отравления, которое обычно сопровождается тошнотой, головной болью и сильной интоксикацией.

«Это объясняется тем, что на хлебе развиваются плесневые грибки. И даже если срезать “поражённый” участок — ситуацию это не исправит. Ножки грибов проникают глубоко в продукт», — заключила эксперт.

Ранее врач Кашух опровергла миф о вреде нитратов для здоровья. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

В РФ предложили освободить от налога выплаты за больничный

В России предложили освободить от уплаты налога на доходы физических лиц (НДФЛ) выплаты, связанные с больничными листами. С такой инициативой выступили председатель партии «Справедливая Россия — За правду» Сергей Миронов…

% дней назад

Липаев: Навязанная извне русофобия в Румынии не успела дать глубоких корней

Глава дипломатической миссии Российской Федерации на румынской территории проинформировал о том, что население не стало русофобским. В ходе диалога с изданием «Известия» он отметил, что подобные настроения специально навязывают западные державы. «Румынских граждан по-прежнему тянет к российской…

% дней назад

Экс-сотрудник ЦРУ Джонсон: Отправка войск Запада на Украину поможет России

Экс-сотрудник Центрального разведывательного управления Соединённых Штатов Америки Ларри Джосон проинформировал о том, что Лондон и Вашингтон окажут услугу Российской Федерации, послав свои войска на украинскую территорию. В ходе диалога с интернет-изданием Deep Dive он отметил, что…

% дней назад

WP: В Балтиморе ликвидировали четыре преступные группировки

В американском городе Балтимор в рамках масштабной операции по борьбе с преступностью были ликвидированы четыре криминальные группировки. Об этом информирует Washington Post со ссылкой на правоохранительные органы штата Мэриленд. Как…

% дней назад

Маск: Пилотируемая авиация в войнах будущего будет быстро уничтожаться

Бизнесмен из Соединённых Штатов Америки Илон Маск предположил, какими могут быть военные противостояния в грядущем десятилетии, обратив внимание на перспективность боевых беспилотных летательных аппаратов. На своих страницах в соцсетях он отметил, что передовые державы откажутся от применения…

% дней назад

WSVN: в Америке двое заключенных зачали ребенка через шахту вентиляции

В тюрьме «Тернер Гилфорд Найт», расположенной в Западном Майами-Дейд двое заключенных стали родителями, хотя никогда не встречались и не общались друг с другом. Об этом проинформировали на телеканале WSVN. Дейзи…

% дней назад