Общество

Врач Кашух: Хлеб и полуфабрикаты с истёкшим сроком годности есть опаснее всего

2 августа 2023, 10:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Газете.Ru», что продуты с с истёкшим сроком годности нельзя есть ни в сыром, ни в варёном, ни в жареном виде.

«Употреблять просроченные продукты нельзя, даже если они выглядят нормально или плесень появилась только на небольшом участке. После истечения срока годности в них могут появиться вредоносные микроорганизмы», — пояснила она.

Врач продолжила, что наиболее опасны продукты белкового происхождения — колбаса, сосиски, сыр, мясные полуфабрикаты и яйца. Отмечается, что условия их хранения и срок годности строго регламентированы, а употребление после завершения этого срока может привести к серьёзному отравлению.

Несвежий хлеб тоже может стать причиной отравления, которое обычно сопровождается тошнотой, головной болью и сильной интоксикацией.

«Это объясняется тем, что на хлебе развиваются плесневые грибки. И даже если срезать “поражённый” участок — ситуацию это не исправит. Ножки грибов проникают глубоко в продукт», — заключила эксперт.

Ранее врач Кашух опровергла миф о вреде нитратов для здоровья. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Министр Умеров уволил двух заместителей Буданова* без согласования с ним

Глава Минобороны Украины Рустем Умеров уволил двух заместителей руководителя Главного управления разведки (ГУР) ведомства Кирилла Буданова* без согласования с ним. Как сообщает украинское издание «Бабель», речь идет о Викторе Зайцеве…

% дней назад

Минобороны: группировка «Север» освободила Успеновку и Борки в Курской области

Минобороны РФ рассказало, что подразделения группировки войск «Север» за неделю освободили от ВСУ населенные пункты Успеновка и Борки. Также были сорваны попытки проведения контратак и ввода резервов противника. Отмечается. что…

% дней назад

Белоусов поздравил российских бойцов с освобождением Георгиевки

Глава Минобороны РФ Андрей Белоусов передал поздравления российским военным, участвовавшим в освобождении Георгиевки в Донецкой Народной Республике (ДНР). Об этом в пятницу, 20 сентября, сообщается в Telegram-канале министерства. В соответствующей…

% дней назад

Юрист Хаминский рассказал, как можно привлечь Кашпировского к ответственности за мошенничество

На экстрасенса Анатолия Кашпировского подали жалобу в Следственный комитет РФ. Участники общественного движения «Сорок сороков» требуют проверить деятельность экс-телеведущего на предмет мошенничества и уклонения от уплаты налогов. По словам общественников,…

% дней назад

ПВО за неделю сбили 153 беспилотника за пределами зоны СВО

Министерство обороны России в пятницу, 20 сентября, в сводке по ситуации в зоне СВО своем телеграм-канале сообщило о том, что среди сбитых БПЛА есть уничтоженные за пределами зоны спецоперации. Так, по…

% дней назад

Коц: ВСУ оказались в «курском тупике», куда сами себя загнали

Военный корреспондент Александр Коц заявил, что курская авантюра Киева с целью отвлечения российских сил с Донбасса провалилась. В своем Telegram-канале Коц написал, что ситуация на курском направлении стала стратегически тупиковой…

% дней назад