Общество

Врач Калошина рассказала, как избежать опасности селедки под шубой для здоровья

9 декабря 2022, 13:59 — Общественная служба новостей — ОСН

С точки зрения диетологов, празднование Нового года – самое серьезное испытание для организма. Обилие калорийных блюд, поздний прием пищи, употребление алкоголя – все это становится серьезным стрессом для желудочно-кишечного тракта. Однако в традиционном новогоднем меню есть одно блюдо, которое является наиболее опасным. Подробнее эту тему в беседе с Общественной службой новостей раскрыла врач-эндокринолог Видновской РКБ Минздрава МО Мария Калошина.

Самое опасное блюдо новогоднего стола – селедка под шубой. Его не спасает даже большое количество овощей, огорошила врач. Ингредиенты с содержанием крахмала, высоким гликемическим индексом, а также жиры – вот основные недостатки любимого многими новогоднего салата.

«Лакомясь этим блюдом, вы рискуете запустить в организме процессы развития атеросклероза, повышения уровня холестерина. Также есть риск возникновения отеков, проблем с почками и повышения давления», – пояснила доктор.

Однако если вы не в силах отказать себе в удовольствии отведать это блюдо в новогоднюю ночь, можно приготовить его полезный аналог.

«Для начала, откажитесь от использования покупного майонеза. Приготовьте домашний или вовсе замените привычный соус нежирной сметаной или натуральным йогуртом с горчицей».

blockquote

«Овощи лучше запечь, а не отварить – это поможет снизить их гликемический индекс. А картофель можно заменить авокадо, которое на порядок полезнее. Селедку же лучше засолить самостоятельно, так вы не нагрузите свой организм консервантами, которые используют производители», – резюмировала Мария Калошина.

Разговор за едой помогает похудеть. Эту тему в беседе с Общественной службой новостей ранее уже развивала Мария Калошина. Неспешный прием пищи с неторопливой беседой — это та самая формула, которая позволит сделать трапезу здоровой и избавит от переедания. Врач напомнила, что всегда нужно наслаждаться трапезой.

Поделиться
Елена Проколова

Я начинала в криминальной газете, затем перешла на остросоциальные темы. Помню, в 2020 году вместе с приятелем мы спасли женщину от ампутации ноги. После этого я осознала, что в журналистике есть смысл только когда она меняет чью-то жизнь.​ Уже несколько лет блогер Сноба по приглашению редакции.​ Родилась на Дальнем Востоке.​

Последние статьи

Фицо: Решение США о применении ракет для ударов вглубь РФ ведет к эскалации

Вице-премьер Словакии Роберт Фицо прокомментировал решение  президента США Джо Байдена разрешить использование американских ракет для ударов вглубь РФ. Об этом пишет ТАСС. По его словам, такой шаг приводит к эскалации…

% дней назад

Фицо: Зеленского устраивает продолжение конфликта из-за помощи Запада

Премьер-министр Словакии Роберт Фицо назвал причину, по которой главу киевского режима Владимира Зеленского устраивает продолжение конфликта на Украине. Об этом сообщает агентство ТАСС. Как считает словацкий лидер, пока Киев получает…

% дней назад

Бомбардировщик Су-34 ушел от двух ракет ЗРК Patriot и попал на видео

На видео попал впечатляющий маневр бомбардировщика Су-34 Российских ВКС, который избежал трех ракет зенитного комплекса Patriot. «Это самая невероятная работа! Было время, когда противник тратил на нас много зенитных ракет,…

% дней назад

В Самаре отменили концерт комика Демидова из-за шутки про Иисуса и алкомаркеты

В Самаре отменили концерт юмориста Гурама Демидова. Как сообщает Baza, это произошло после жалобы общественного движения «Сорок сороков» в Следственный комитет. Накануне активисты призвали проверить выступление стендап-комика на предмет оскорбления…

% дней назад

Пушков заявил, что США на всех парах мчатся к конфликту с Россией

Член комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству Алексей Пушков заявил, что США на всех парах мчатся к конфликту с Россией. Так он прокомментировал заявления пресс-секретаря Белого дома Карин Жан-Пьер о том, США не перестанут оказывать…

% дней назад

DM: В Испании создавшего группу детей-киллеров подростка арестовали

Полиция Испании арестовала 14-летнего подростка вместе с его родителями за то, что мальчик вместе с отцом предоставляли криминальным клиентам лиц несовершеннолетнего возраста для совершения заказных убийств. Об этом пишет Daily…

% дней назад