Ненасыщенные жиры способствуют снижению рисков развития атеросклероза, уменьшают инсулинорезистентность и воспаление в организме. Об этом сообщила РИА Новости врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области, Мария Калошина.
Она подчеркнула, что черный хлеб содержит большую долю полезного жира по сравнению с белым хлебом, поскольку зерно темной муки более маслянистое и менее переработанное, чем в пшеничной муке высшего сорта.
Калошина также отметила, что жиры, содержащиеся в хлебе, обладают высокой пищевой ценностью для организма.
Она добавила, что черный хлеб следует рассматривать как более полезный по сравнению с белым с точки зрения пищевой ценности.
По словам врача, пищевые волокна способствуют ощущению насыщения, дольше задерживаются в кишечнике, замедляют всасывание сахара, выводят излишки жира и способствуют росту полезной микрофлоры.
Ранее сообщалось, что американские ученые выявили новые целительные свойства клубники. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Вооруженные силы России нанесли удар по объекту оборонно-промышленного комплекса Украины в Днепре ракетой «Орешник», подтвердило Министерство обороны. Как отметили в ведомстве, все боеголовки достигли цели. «В ответ на применение американского…
Глава европейской дипломатии Жозеп Боррель заявил, что российский президент Владимир Путин и будущий глава Белого дома Дональд Трамп могут сесть за стол переговоров, чтобы попытаться прийти к соглашению по украинскому…
В Сети опубликовали кадры применения полуторатонной фугасной авиабомбы ФАБ-1500 по позициям ВСУ в Курской области. Видео поделился Telegram-канал Russian Aviation. На съемке видно, как после попадания снаряда появляется большой огненный…
В процессе раскопок дороги рядом с храмовым комплексом ученые Института истории, археологии и этнографии народов Дальнего Востока ДВО РАН обнаружили диск черепицы с уникальным орнаментом. Об этом сообщает ТАСС. Раскопки…
Российские производители медицинского оборудования еще не достигли целей по импортозамещению. По данным Минпромторга, вместо запланированных 29% рынок заняли только 25,4%. Об этом информируют «Известия». По словам главы комиссии «Опоры России»…
Минобороны России в пятницу, 22 ноября, подтвердило освобождение Новодмитровки в ДНР. ОБ этом сообщает ТАСС. В российском оборонном ведомстве подчеркнули, что это удалось сделать силами подразделения группировки войск «Центр», которые…