Врач Грассо: шоколадное молоко ускоряет восстановление после тренировки

Американский врач-диетолог Тейлор Грассо в интервью Healthnews рассказала, что шоколадное молоко помогает быстрее восстановиться после тренировки благодаря оптимальному соотношению углеводов к белкам — три к одному.

После физической нагрузки организму нужны и белки, и углеводы. Белки из пищи распадаются на аминокислоты, которые помогают заживлять микроповреждения в мышцах, возникшие во время тренировки. Углеводы восстанавливают запасы энергии.

Грассо подчеркнула, что продукты, содержащие углеводы и белки в пропорции три к одному, способствуют эффективному восстановлению. Шоколадное молоко имеет идеальное сочетание белков и углеводов. Кроме того, этот напиток содержит важные питательные вещества, включая минералы, кальций и витамин D.

Диетолог советует выбирать варианты с низким содержанием сахара и рассматривать безлактозное шоколадное молоко для тех, кто плохо переносит лактозу.

Ранее врач-диетолог Анастасия Тараско объяснила, что снижение потребления сахара и мяса может уменьшить риск ожирения. В интервью она назвала три продукта, ограничение которых поможет избежать этого заболевания. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.