Общество

Врач Гинзбург назвал полезные свойства основного ингредиента салата «Оливье»

24 декабря 2021, 07:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог и телевизионный ведущий Михаил Гинзбург в программе «О самом главном» на канале «Россия» сообщил о полезности одного из главных компонентов салата «Оливье» — зеленого горошка. Медработник попросил ввести его в ежедневный рацион, подчеркнув, что горох и иные бобовые продлевают жизнь. Выпуск доступен на YouTube.

Как рассказал Гинзбург, в зеленом горошке содержится много витамина B3, который, со своей стороны, приостанавливает развитие атеросклероза, а также продлевает молодость сосудов. Доктор и его соведущий Сергей Агапкин также сообщил, что в продукте содержится значительное число кремния, нужного для строительства сосудистой стенки.

Поэтому врачи выступили с рекомендациями есть зеленый горошек часто.

«Нам известно, что, чем больше мы едим горошек и другие бобовые, тем дольше мы живем. Так как это прямо хорошая профилактика большого круга возрастных заболеваний, которые влияют на длительность жизни», — сообщил Гинзбург.

К таким болезням, по словам доктора, относится анемия. Доктор подчеркнул, что в зеленом горошке много молибдена и железа, которые благоприятно влияют на функцию кроветворения.

Говоря о разнице между свежим горошком и консервированным, Гинзбург подчеркнул, что второй лишь незначительно уступает первому в полезных свойствах. Доктор сообщил, что в консервированный горох добавляют соль и сахар и порекомендовал выбирать товары с их умеренным содержанием.

Также употребление зеленого горошка может быть профилактикой раковых болезней. По словам Гинзбурга, маленькие опухолевые зачатки встречаются нередко, однако не всегда дают начало опухолевому росту. Чтобы симптом не перешел в развитие болезни, необходима антивосполительная активность, которая препятствует врастанию сосудов.

«В горошке это есть все», — резюмировал эксперт.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что диетолог Гинзбург рассказал об опасности чая для костей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Пушилин: уровень разрушений в освобожденной Кураховке не критический

Глава Донецкой Народной Республики Денис Пушилин оценил в Telegram уровень разрушений в освобожденной Кураховке. По его словам, в данный момент он не критический. «Уровень разрушений населенного пункта относительно не критический»,…

% дней назад

Нарколог Казанцев: Электронные сигареты и вейпы приводят к онкологическим заболеваниям

Врач-нарколог Алексей Казанцев объяснил, почему опасно курение вейпа. Об этом пишет «Радио 1». Врач отметил, что такой вид сигарет употребляют чаще, потому что у них нет резкого запаха. По его…

% дней назад

В Краснодарском крае посчитают горнолыжников, нарушающих правила поведения

В Краснодарском крае планируют разработать единые правила поведения для горнолыжников и ввести ответственность за их нарушение. Об этом рассказали в администрации российского региона, передает «Парламентская газета». Уточняется, что в данный…

% дней назад

Меркель объяснила, почему не остановила строительство «Северных потоков»

Экс-канцлер Германии Ангела Меркель заявила, что газопровод «Северный поток – 2» обеспечил бы страну дешевым газом. В интервью изданию Der Spiegel Меркель отметила, что считает свое решение правильным. «Я видела…

% дней назад

Володин: решения Байдена ведут к эскалации глобального конфликта

Спикер Госдумы Вячеслав Володин высказался о решениях президента США Джо Байдена по Украине и их последствиях. Об этом парламентарий написал в своём телеграм-канале. Как отметил Володин, покидающий Белый дом Байден…

% дней назад

Леонардо Ди Каприо и Кейт Уинслет воссоединились через 27 лет после «Титаника»

Актеры Леонардо Ди Каприо и Кейт Уинслет воссоединились через 27 лет после выхода фильма «Титаник». Накануне они появились на красной дорожке во время премьеры ленты «Ли». Ди Каприо пришел поддержать…

% дней назад