фото: freepik.com/freepik
Гастроэнтеролог и терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Светлана Ермакова рассказала, что получить достаточное количество Омега-3 только из продуктов питания практически невозможно, если ежедневно не употреблять жирную рыбу. Об этом информирует «Газета.Ru».
По словам специалиста, существует мнение, что регулярное употребление 200 гр рыбы пять раз в неделю покрывает потребность организма полностью. Однако это не соответствует действительности. Она пояснила, что мало кто ежедневно ест дикую рыбу или печень трески.
Кроме того, термическая обработка практически разрушает Омега-3, а такие методы хранения, как копчение, заморозка, засолка и консервирование, сокращают ее концентрацию до 40%.
Специалист уточнила, что для получения дневной нормы Омега-3 пришлось бы съедать около двух килограммов обработанных морепродуктов. Кроме того, чрезмерное употребление морской рыбы небезопасно из-за содержания в ней тяжелых металлов.
Ермакова сообщила, что для восполнения дефицита Омега-3 рекомендуется дополнительно принимать биологически активные добавки. Для определения индивидуальной потребности в Омега-3, врач советует пройти анализ на Омега-3 Индекс.
Ранее стало известно, что у каждого четвертого россиянина наблюдается дефицит витамина В1. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава МИД Турции Хакан Фидан и госсекретарь США Марк Рубио обсудили усилия по прекращению огня на Украине. Об этом сообщает газета Hürriyet со ссылкой на дипломатические источники. По имеющейся информации, переговоры состоялись…
Вечером 28 февраля в Уичито, штат Канзас, Майкл Техеда, 24-летний житель города, сообщил в службу 911 о ранении своей годовалой дочери в результате выстрела из огнестрельного оружия. По информации Mirror,…
Над территорией России в течение минувшей ночи уничтожили девять беспилотных летательных аппаратов Вооруженных сил Украины. Об этом сообщило в среду, 26 марта, Министерство обороны РФ. По его данным, пять БПЛА ВСУ сбиты над Белгородской областью,…
Ведущие мировые энергетические трейдеры, такие как Gunvor и Mercuria Energy, объявили о готовности возобновить бизнес в России при условии полного снятия санкций. Об этом пишет Bloomberg. По данным агентства, компании…
Актриса Кристина Асмус рассталась с продюсером Ильей Бурцом. Об их романе стало известно в ноябре 2024 года, однако их отношения оказались недолгими. Недавняя премьера сериала «Актерище» в Москве, продюсером которого…
Блогеры лишатся миллиардных доходов после вступления в силу запрета рекламы в запрещенных соцсетях. Об этом «Известиям» сообщили в пресс-службе Ассоциации блогеров и агентств. Законопроект принят в окончательном чтении. Речь идет…