Общество

Врач Доржиева пояснила, какие каши повышают уровень сахара в крови

14 июня 2024, 11:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Эндокринолог Соёлма Доржиева рассказала россиянам, какие каши могут повысить уровень сахара в крови. Об этом сообщает aif.ru.

Специалист подчеркивает, что хоть каши и полезны, их важно правильно выбирать. Дело в том, что некоторые крупы содержат дополнительные сахара, что может быть вредно для людей с ожирением и диабетом.

Эндокринолог рекомендует выбирать каши, богатые сложными углеводами и пищевыми волокнами. Они содержат витамины и микроэлементы, которые приносят максимальную пользу организму. Лучше использовать цельнозерновые крупы, а не быстрорастворимые.

В первую очередь важно обращать внимание на гликемический индекс продукта. Если он составляет 70 и выше, это считается опасным показателем, средний уровень находится в диапазоне от 56 до 70, а низкий — до 56.

Манная крупа и белый рис имеют высокий гликемический индекс, в то время как цельнозерновая овсянка на воде без сахара является более предпочтительной.

Каша из киноа также имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание белка. Перловка тоже обладает низким гликемическим индексом, а гречневая каша имеет средний гликемический индекс. Булгур помогает обогатить организм фолиевой кислотой.

Ранее биолог Александр Созыкин рассказал о пользе употребления миндаля. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

В Челябинске подростки сорвали панель в новом троллейбусе и ранили женщину

В Челябинске группа подростков повредила панель в салоне троллейбуса на маршруте №12, из-за чего одна из пассажирок получила травму и потребовалась медицинская помощь. Об этом сообщает пресс-служба ГУ МВД России…

% дней назад

Боуз: США и ЕС не хватает такого рационального лидера, как Путин

Политолог из Ирландии Чей Боуз проинформировал о том, что державы Европейского Союза и Соединённые Штаты Америки страдают из-за того, что ими не руководят столь адекватные политические деятели, как лидер Российской Федерации Владимир Путин. В соцсетях…

% дней назад

Загитова: Я помогаю журналистам кормить их детей

Фигуристка Алина Загитова заявила, что журналисты должны быть ей благодарны. Ее слова приводит РИА Новости. Спортсменка объяснила, что благодаря ее известности у представителей СМИ есть работа. «Я подкидываю им новую…

% дней назад

Белый дом отказался связывать визит эксперта по Паркинсону с состоянием Байдена

Замглавы пресс-службы Администрации Соединённых Штатов Америки Эндрю Бейстс проинформировал о том, что приезд специалиста по неврологии в резиденцию личного врача главы государства Джозефа Байдена не был нужен для того, чтобы помочь политическому деятелю. В ходе…

% дней назад

МЧС: В Ростовской области загорелся склад с покрышками

В Аксае Ростовской области загорелся склад с покрышками, огонь удалось локализовать, сообщил представитель ГУ МЧС России по региону. «Сообщение о пожаре на складе по адресу Западная, 5А поступило в 18.21.…

% дней назад

СК возбудил дело по факту гибели ребенка на озере Тургояк в Челябинской области

В Челябинской области возбуждено уголовное дело по факту гибели ребенка на озере Тургояк. В Миассе в результате падения сосны на палаточный лагерь у озера погибла девятилетняя девочка, а её полугодовалая…

% дней назад