Общество

Врач Чухачева посоветовала глутамат натрия для оздоровления диеты

19 апреля 2024, 16:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Эндокринолог, диетолог Ольга Чухачева в беседе с «Газетой.Ru» рассказала о пользе глутамата натрия — пищевой добавки E621 для усиления мясного вкуса.

Она отметила, что «на сегодняшний день отсутствуют убедительные доказательства отрицательного влияния [этой добавки] на организм человека».

Врач обратила внимание, что доказавшие обратное опыты проводились над животными. В исследованиях использовалось количество глутамата примерно в 20 раз больше, чем его может получить человек из еды, уточнила медик.

Данная добавка «может повысить качество диеты», подчеркнула она. Спикер посоветовала добавлять ее, например, в заправку к овощному блюду для улучшения вкуса. Это «будет способствовать увеличению количества клетчатки в рационе», пояснила специалист.

Ранее уролог и андролог Сергей Образцов в беседе с Общественной службой новостей рассказал, как мужчине сохранить здоровье после 30 лет.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Число жертв наводнений в Испании достигло 207 человек и может еще увеличиться

Число жертв наводнения в Испании возросло до 207 человек и продолжает расти. Об этом сообщает радиостанция Cadena Ser со ссылкой на министра внутренних дел Фернандо Гранде-Марласка. По словам министра, по последним…

% дней назад

Екатерина Климова вышла в свет с Пореченковым в платье с разрезом до бедра

Екатерина Климова приняла участие в совместном проекте с Михаилом Пореченковым, где сыграла роль роковой дамы. Актриса поделилась кадрами со съемок в своих социальных сетях, на которых она выглядит впечатляюще. В…

% дней назад

В Петербурге после смерти пациентки в клинике возбудили дело

В Санкт-Петербурге приняли решение возбудить уголовное дело после смерти пациентки в клинике пластической хирургии и косметологии. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на городское ГСУСК РФ. По предварительным данным,…

% дней назад

Общественники просят проверить последний альбом «Касты» на разжигание ненависти

Члены общественного движения «Ветераны России» обратились к генеральному прокурору России Игорю Краснову с призывом проверить последний альбом рэп-группы «Каста» на разжигание ненависти. Общественники считают, что некоторые песни на нем пропагандируют…

% дней назад

У актера Александра Петрова нашли 299 штрафов за нарушение ПДД

Российский актер Александр Петров получил 299 штрафов за нарушение правил дорожного движения. Такие данные оказались в распоряжении Telegram-канала «Звездач». По данным источника, артист владеет четырьмя иномарками: ВМW 840, Мercedes Вenz…

% дней назад

«Страна.ua»: пойманный военкомами житель Украины потерял сознание

В городе Сарны Ровенской области сотрудники ТЦК (территориального центра комплектования) организовали принудительную мобилизацию. Об этом сообщает издание «Страна.ua» в своем Telegram-канале. Мужчине после задержания стало плохо и он потерял сознание.…

% дней назад