Эндокринолог, диетолог Ольга Чухачева в беседе с «Газетой.Ru» рассказала о пользе глутамата натрия — пищевой добавки E621 для усиления мясного вкуса.
Она отметила, что «на сегодняшний день отсутствуют убедительные доказательства отрицательного влияния [этой добавки] на организм человека».
Врач обратила внимание, что доказавшие обратное опыты проводились над животными. В исследованиях использовалось количество глутамата примерно в 20 раз больше, чем его может получить человек из еды, уточнила медик.
Данная добавка «может повысить качество диеты», подчеркнула она. Спикер посоветовала добавлять ее, например, в заправку к овощному блюду для улучшения вкуса. Это «будет способствовать увеличению количества клетчатки в рационе», пояснила специалист.
Ранее уролог и андролог Сергей Образцов в беседе с Общественной службой новостей рассказал, как мужчине сохранить здоровье после 30 лет.
Число жертв наводнения в Испании возросло до 207 человек и продолжает расти. Об этом сообщает радиостанция Cadena Ser со ссылкой на министра внутренних дел Фернандо Гранде-Марласка. По словам министра, по последним…
Екатерина Климова приняла участие в совместном проекте с Михаилом Пореченковым, где сыграла роль роковой дамы. Актриса поделилась кадрами со съемок в своих социальных сетях, на которых она выглядит впечатляюще. В…
В Санкт-Петербурге приняли решение возбудить уголовное дело после смерти пациентки в клинике пластической хирургии и косметологии. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на городское ГСУСК РФ. По предварительным данным,…
Члены общественного движения «Ветераны России» обратились к генеральному прокурору России Игорю Краснову с призывом проверить последний альбом рэп-группы «Каста» на разжигание ненависти. Общественники считают, что некоторые песни на нем пропагандируют…
Российский актер Александр Петров получил 299 штрафов за нарушение правил дорожного движения. Такие данные оказались в распоряжении Telegram-канала «Звездач». По данным источника, артист владеет четырьмя иномарками: ВМW 840, Мercedes Вenz…
В городе Сарны Ровенской области сотрудники ТЦК (территориального центра комплектования) организовали принудительную мобилизацию. Об этом сообщает издание «Страна.ua» в своем Telegram-канале. Мужчине после задержания стало плохо и он потерял сознание.…