Врач Армине призвала обращать внимание на состав при выборе кваса

Врач-диетолог Афонина Армине рассказала, как нужно выбирать квас. По ее словам, стоит обратить внимание на более натуральный напиток без консервантов. Об этом пишет РИАМО.

Специалист добавила, что в составе должны быть: вода, солод, дрожжи и сахар, тогда это «живой» квас. Такой напиток должен храниться не более трех суток.

Она отметила, что употреблять его лучше не больше 1 стакана в день, потому что квас готовят методом брожения, в составе содержится спирт. От употребления кваса следует отказаться беременным и кормящим. Также его не стоит пить в больших количествах детям и водителям.

«Живой» квас хорошо влияет на процессы пищеварения и на мочеполовую систему. Дрожжевые грибы, входящие в состав напитка, участвуют в синтезе витаминов и убивают болезнетворные бактерии, они производят ферменты, помогающие переваривать еду.

Ранее диетолог Крылов сравнил вред колы и кваса. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.