Вместо скучных бутербродов: рецепт оригинальной и вкусной закуски со шпротами на Новый год – проще простого

До Нового 2025 года чуть больше месяца, и многие хозяйки уже начинают продумывать меню на праздничный стол. И, конечно же, этот праздник невозможно представить без традиционных бутербродов со шпротами.

Раньше рыбу просто укладывали на ломтик хлеба и иногда добавляли веточку укропа. Однако такую простую, но вкусную закуску, можно разнообразить, порадовав гостей и близких.

Для приготовления обновленных бутербродов понадобится:

• 2 отварных яйца;
• Свежий укроп и петрушка;
• 180 г творожного сыра;
• Маринованные огурцы;
• Сливочное мало (для жарки);
• Французский багет.

Способ приготовления:

Начнем с приготовления намазки для хлеба. Для этого нужно яйца, зелень и творожный сыр перемешать с помощью блендера, постепенно добавляя несколько маринованных огурцов.

После получения однородной массы ее нужно переложить в кондитерский мешок, чтобы удобнее наносить на хлеб. Затем следует нарезать французский багет на кусочки толщиной около 1 см и обжарить на топленом масле до золотистой корочки.

Теперь приступаем к сборке бутербродов. Нужно намазать творожный сыр на обжаренный хлеб, добавить тонкие ломтики огурца и, конечно, шпроты. Для украшения используем свежий укроп.

Эти бутерброды получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Приятного аппетита!

Ранее россиянам назвали пять главных цветов одежды на Новый год 2025, которые принесут удачу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.