Вишня или черешня: Что полезнее и почему

Лето – это сезон вкусных и спелых ягод, которые изобилуют витаминами и микроэлементами. Есть ягоды, которые похожи друг на друга, но, тем не менее, имеют отличия. В этой статье Общественная служба новостей разобралась, какая ягода полезнее вишня или черешня.

Вишня и черешня – это два разных дерева, которые относятся к семейству розовоцветные. Эти две культуры значительно отличаются друг от друга. Вишня – дерево морозоустойчивое, отлично чувствует себя в умеренных широтах, например, в средней полосе России. Черешня, напротив, любит солнце и тепло. Растет она в южных странах и на юге России. У вишни плоды красного цвета, кисловатые на вкус и очень сочные. Черешня имеет плотные, сладкие, крупные плоды желтого, красного и бордового цвета.

Что полезнее

• Свежие ягоды вишни содержат в два раза меньше сахара, чем свежие ягоды черешни. Гликемический индекс вишни 22, а черешни 25.
  
  Читайте также 

  Нужно ли мыть ягоды летом
• Витаминно–минеральный состав вишни богаче, чем у черешни. Калорийность ягоды составляет 50 Ккал. Из жирорастворимых витаминов в вишне присутствуют: А, бета–каротин, Е и К, из водорастворимых – витамины: С, В1, В2, В3, В4, В5 В6, В9. Мякоть вишни содержит минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь и марганец.
• Черешня имеет калорийность 52 Ккал. Из жирорастворимых витаминов в черешне присутствуют: А, Е, из водорастворимых витамины: С, РР, В1, В2 и микроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, кальций, натрий.
• Ягоды вишни содержат природный гормон мелатонин, оказывающий положительный эффект на работу эндокринной системы. Поэтому ее рекомендуют людям, страдающим бессонницей и меланхолией.
• Черешня полезна людям с дерматологическими заболеваниями и с железодефицитной анемией, так как ягода – прекрасный источник железа.
• Людям, следящим за фигурой, стоит обратить свое внимание на вишню. Если вы предпочитаете черешню, то ешьте не более 300 граммов в сутки.

И вишня, и черешня низкокалорийные ягоды, богаты клетчаткой, витаминами, минералами и фитовеществами. Поэтому говорить, что одна ягода полезнее другой не совсем корректно. Скорее – каждая ягода прекрасна, главное не переедать и учитывать возможности своего организма.

Противопоказания

Отказаться от ягод необходимо людям, страдающим хроническими заболеваниями пищеварительного тракта в период обострения, при язве и гастрите с повышенной кислотностью. А так же отказаться от ягод следует людям, страдающим аллергией и непереносимостью продукта.