Общество

Virginia Tech: Употребление каротиноидов снижает риск Альцгеймера на 50%

21 августа 2023, 09:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Технологического института Вирджинии (Virginia Tech) рассказали, что уровни получаемых с пищей антиоксидантов лютеина, ликопина, зеаксантина и витамина Е в мозге у людей с болезнью Альцгеймера в два раза ниже, чем у здоровых. Об этом информирует Journal of Alzheimer’s Disease.

Сообщается, что учёные оценили диету и здоровье мозга более тысячи участников — за ними наблюдали более 10 лет. Оказалось, что те, кто придерживается диеты MIND, имели меньше рисков развития болезни Альцгеймера и других умственных нарушений. Такое питание подразумевает потребление большого количества фруктов, овощей, орехов, овощей и рыбы, а также ограничение сладостей и мяса.

Положительное влияние диеты MIND связано с увеличенным потреблением каротиноидов. Отмечается, что у тех, кто потреблял из пищи наибольшее количество каротиноидов (зеаксантина и лютеина) в течение десяти лет, риск развития болезни Альцгеймера снижался на 50%.

Каротиноиды — это мощные антиоксиданты, которые встречаются в ярких растениях. Лютеин содержится в капусте и шпинате, а зеаксантином богаты оранжевый перец и кукуруза.

Ранее врач Куреков рассказал о первых признаках деменции. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Ливанский политик Авад: Запад лжёт, обвиняя РФ в конфликте на Украине

Ливанский политический деятель Юсеф Авад проинформировал о том, что западные державы лгут, когда утверждают, будто Российская Федерация развязала бушующее на украинской территории противостояние. В ходе диалога с РИА Новости он отметил, что подобным образом действует…

% дней назад

Берлетик: «Орешник» стал предупреждением для безрассудных западных политиков

Бывший американский морской пехотинец Брайан Берлетик в своем аккаунте в социальной сети высказал мнение, что удар, нанесенный Россией по Украине, должен был стать сигналом для глухих и безрассудных западных политиков.…

% дней назад

Пленный Молозин: Бойцы ВСУ учатся стрелять из гранатомета по видео с Youtube

Пленённый военнослужащий Вооружённых сил киевского режима Владимир Мозолин проинформировал о том, что после отправки в противотанковое подразделение он был вынужден обучаться применению гранатомётов при помощи видеоблогов. В ходе диалога с РИА Новости он отметил, что был…

% дней назад

«Ъ» рассказал, кто и где верит в эволюцию по Дарвину

24 ноября 1859 года Чарльз Дарвин представил свою работу «Происхождение видов путем естественного отбора, или Сохранение благоприятных рас в борьбе за жизнь». О том, кто и где верит в эволюцию…

% дней назад

«Общественное»: В Ромнах на Сумщине раздались взрывы

Серия из нескольких мощных взрывов в ночь с субботы на воскресенье раздалась в расположенном на территории Сумщины населённом пункте Ромны. Об этом, ссылаясь на своих корреспондентов, информирует местный телевизионный канал «Общественное». «Ромны, район, Сумская область — взрывы», — описывают сложившееся…

% дней назад

Путин поздравил Кустурицу с 70-летием и отметил вклад в понимание между народами

Президент Российской Федерации Владимир Путин поздравил с 70-летием Эмира Кустурицу, известного сербского режиссера. Об этом информирует ТАСС. Наталья Клищенкова, советник посольства России в Сербии, зачитала поздравительную телеграмму от Владимира Путина.…

% дней назад