В Союзе потребителей рассказали, можно ли есть просроченные продукты

В России внедрят систему, которая будет отслеживать просроченную продукцию и исключать ее из продажи с помощью электронной маркировки. Такое решение принято правительством РФ, система будет апробирована в формате эксперимента в торговых точках. Отслеживать будут отдельные виды молочной продукции, в том числе для детей, питьевую воду и слабоалкогольные напитки.

Глава Союза потребителей РФ Петр Шелищ в беседе с Общественной службой новостей поприветствовал это решение, потому что это «обеспечит хоть какую-то пользу от электронной маркировки».

«Мы считаем абсолютно избыточной мерой то, что нас заставляют оплачивать эту маркировку. Это заметно влияет на цены продуктов в таких сегментах рынка, которые не демонстрируют заметной доли нелегальной продукции»

blockquote

«Мы считаем абсолютно избыточной мерой то, что нас заставляют оплачивать эту маркировку. Это заметно влияет на цены продуктов в таких сегментах рынка, которые не демонстрируют заметной доли нелегальной продукции. Тем не менее, мы считали, что необходимо внести в эти коды данные о сроке годности продукта. Это существенно помогло бы потребителям не приобретать просроченные продукты и отбило бы охоту у торговцев менять маркировку на продуктах», — отметил Шелищ.

Он напомнил, что торговать просрочкой нельзя, исходя из законодательства. В то же время эксперт предлагает обеспечить возможность передачи продуктов, у которых подходит к концу срок годности, в благотворительные организации.

«Более выгодно им заплатить уполномоченным организациям за утилизацию. И это плохо»

blockquote

«Эти продукты залеживаются на складах и просто пропадают. Но, к сожалению, этому препятствует то, что производителям или торговцам пришлось бы платить НДС по той части продуктов, которые они передают бесплатно. Более выгодно им заплатить уполномоченным организациям за утилизацию. И это плохо», — говорит Шелищ.

По его словам, производители закладывают определенный запас обеспечения полезных свойств продукта при формировании срока годности. Отравиться продуктами сразу после его истечения не получится. Главный момент здесь — условия хранения. Можно отравиться продуктом и до истечения срока годности, если его неправильно хранить. Это далеко не всегда соблюдается потребителями и торговцами.

«Можно понюхать, попробовать забытый в холодильнике продукт и оценить его годность. Но если вы все же решили его съесть, то в случае отравления у вас не получится предъявить претензий производителю или продавцу», — напомнил эксперт.