Фото: pixabay.com
Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Во втором туре внеочередных выборов президента исламской республики победил кандидат от крыла реформистов Масуд Пезешкиян, бывший министр здравоохранения Ирана. Пезешкиян получил почти 16,4 миллиона голосов, его соперник от консерваторов, представитель…
Во время проведения раскопок раннехристианской в австрийском муниципалитете Иршен археологами была обнаружена круглая шкатулка из слоновой кости. По предположениям ученых, ее возраст составил 1500 лет, передает Daily Mail. Реликвия украшена…
Президент США Джо Байден впервые после провальных дебатов с бывшим президентом США Дональдом Трампом дал интервью на телевидении и отказался проходить когнитивные или неврологические тесты, несмотря на критику. Он отметил,…
Диктор Центрального телевидения Гостелерадио СССР Аза Лихитченко скончалась на 87 году жизни. Она был одной из первых ведущих программы «Время». Лихитченко носила звание народной артистки РСФСР. В 2011 году ее…
Ракетный комплекс «Искандер-М» ВС РФ уничтожил ЗРК С-300ПС ВСУ в Полтавской области, пишет пресс-служба Минобороны РФ. «Расчет оперативно-тактического ракетного комплекса „Искандер-М“ нанес ракетный удар по позиции ЗРК С-300ПС ВСУ, расположенной…
Ваш питомец был добрым и ласковым, дружил со своими сородичами и был приветлив с людьми. И вдруг появились изменения в поведении вашей собаки и не в лучшую сторону. Общественная служба…