Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель МИД Германии Кристиан Вагнер выразил сожаление в связи с намерением вооруженных формирований Украины использовать противопехотные мины. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. В министерстве напомнили,…
В Тюменской области стали поступать угрозы от неизвестного о вооруженном нападении на школу. Об этом в пятницу, 22 ноября, проинформировало издание URA.RU со ссылкой на источник. Отмечается, что речь идет…
С 1 января 2025 года в Казани появится туристический налог. Соответствующее решение приняли депутаты городской Думы. Отмечается, что ставка налога составит 1% от стоимости проживания в отелях и гостиницах. Ежегодно…
Глава Чеченской республики Рамзан Кадыров рассказал о бойцах, состоящих в рядах спецназа «Ахмат». В своем Telegram-канале он сообщил, откуда появились сведения о северокорейских военных среди бойцов российской армии. «Оказывается, что…
21 ноября Курская областная Дума приняла Обращение к Правительству РФ, в котором мы просим оказать помощь сельхозтоваропроизводителям из приграничных районов. Об этом сообщил глава фракции ЛДПР в Курской областной Думе…
В России оценили реакцию всего мира на испытания новейшей ракеты средней дальности «Орешник» в зоне СВО. Об этом со ссылкой на директора института стран СНГ в Севастополе, капитана первого ранга…