В России спрогнозировали подорожание свинины из-за дефицита корма

В России спрогнозировали подорожание свинины из-за дефицита импортных кормов и добавок. Об этом сообщает «Фонтанка».

Доктор технических наук, профессор Александр Ишевский рассказал изданию, что сейчас в стране происходит массовый забой свиней из-за плохого импортозамещения.

По его словам, все это приведет к подорожанию свинины в скором времени почти в два раза.

Процессор считает, что такой рост цен заставит россиян принять, что мясо станет продуктом не каждодневного употребления.

Ранее сообщалось, что в России может пострадать отрасль кисломолочной продукции.

Отмечается, что при закупке закваски у иностранных поставщиков наблюдаются трудности. Большая часть закваски, использующейся для производства творога и сметаны, импортируется из Болгарии, Дании, Италии и других стран.