В России производство мороженого выросло в два раза

Во втором квартале 2023 года производство мороженого в России выросло вдвое, сообщили «Известия» со ссылкой на данные государственной системы маркировки «Честный знак». Всего за этот срок выпустили 188 миллионов килограммов лакомства.

При этом в первом квартале было выпущено лишь 99,53 миллиона килограммов. Было зафиксировано также увеличение объемов производства мороженого в сравнении со вторым кварталом 2022-го. Год назад в РФ произвели 148 миллионов килограммов.

Причиной заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов назвал повышенный спрос из-за жаркого периода времени, а также стабилизация цен на упаковку и снижение цен на сырое молоко.

Больше всего в производстве мороженого себя проявили Центральный (33%) и Приволжский федеральные округа (21%). Наименьшие объемы были выпущены в Северо-Кавказском (2,3%) и Дальневосточном (1,5%) федеральных округах.

Ранее стало известно, что в России подешевели некоторые молочные продукты. Больше всего упала цена на сгущенное молоко – на 2,86%.