В России может появиться ГОСТ для шаурмы – соответствующим вопросом занимаются Роскачество и Федерация рестораторов и отельеров. Об этом сообщают «Известия».
Утверждается, что принятие ГОСТа для шаурмы связано с риском массовых отравлений ее потребителей, а также санитарной и эпидемиологической обстановкой в сфере общественного питания. Отмечается, что ГОСТ позволит установить требования к процессу изготовления полуфабрикатов из мяса, а также к готовой продукции.
Отдельно уточняется, что способ приготовления шаурмы имеет повышенный эпидемиологический риск, так как шаурма обладает высокой влажностью, что способствует быстрому развитию патогенов. «Речь идет о продукции массового спроса, поэтому главная задача – обеспечить потребителей не только вкусным, но и безопасным блюдом», – добавили в Роскачестве.
Ранее депутат Госдумы России Виталий Милонов призвал ввести запрет на добавление майонезного соуса в шаурму. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Военнослужащим группы Вооружённых сил Российской Федерации «Центр» удалось подорвать очередной полученный армией киевского режима от Соединённых Штатов Америки танк Abrams. Об уничтожении бронетехники войск Украины информирует пресс-служба оборонного ведомства, отмечая, что за её поражение…
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо оценил обстановку на линии боевого соприкосновения в дельте Днепра. Об этом пишет РИА Новости. По словам Сальдо, ВС РФ выбивают ВСУ с островной части дельты…
Режиссер и сценарист из США Роберт Таун ушел из жизни в возрасте 89 лет. О его смерти передает издание Variety. «Умер сценарист-режиссер Роберт Таун, лауреат премии „Оскар“… Ему было 89 лет», — сказано в материале. Согласно сведениям СМИ,…
Полковник в отставке и военный эксперт Анатолий Матвийчук заявил, что поставка 24 истребителей F-16 ВСУ из Нидерландов не окажет существенного влияния на обстановку в зоне СВО, об этом информирует ИА…
Продукты с добавленным сахаром, как и красное мясо и молочные продукты, нельзя употреблять людям, которые больны диабетом. Об этом агентству РИА Новости рассказал Алексей Кабанов, диетолог-консультант. По его словам, диабетикам…
Гранатомётчики группы Армии Российской Федерации «Запад» поразили миномётчиков ВС киевского режима и пункт запуска БПЛА. Об этом информирует пресс-служба оборонного ведомства, отмечая, что на том участке линии боевого соприкосновения, где действует «Запад», созданы были…