В России назвали пиаром включение украинского борща в список ЮНЕСКО

За включением украинского борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО кроме пиара ничего не стоит. Об этом заявил доцент кафедры индустрии питания московского университета пищевых производств Дмитрий Быстров, сообщает РИА Новости.

«Пиар украинской стороны», – сказал Дмитрий Быстров.

Он не видит ничего страшного в том, что Украина подает борщ как свое культурное наследие.

«Не означает, что это перестает быть и нашим наследием. И то, что мы должны везде в меню переименовать, как было в свое время с «американо» в «русиано». Такого, конечно, не будет», – отметил Дмитрий Быстров.

Эксперт напомнил, что борщ входил и в рацион космонавтов. Не стоит рассматривать включение украинского борща в список ЮНЕСКО, по словам Дмитрий Быстрова, и в качестве санкций против России.

«Ни тем более как запрет для остального мира на его приготовление под существующим названием», – резюмировал эксперт.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в список культурного наследия ЮНЕСКО внесен не сам борщ, а лишь один из вариантов его приготовления.