В России 31 января отмечают день рождения русской водки

День рождения русской водки приурочен ко дню защиты российским ученым Дмитрием Менделеевым диссертации «О соединении спирта с водою» и приходится на 31 января, пишут argumenti.ru.

При этом отмечается, что схожие с водкой напитки появились на Руси еще в XI-XII веках в связи с появлением хлебных излишков, требовавших быстрой обработки.

Однако само слово «водка» появилось в России лишь в XVII – XVIII веках и, вероятно, является производным от «воды». До этого ее называли «хлебным вином».

Получение же классической 40-градусной водки связано с именем Менделеева. Он же предложил утвердить дошедшее до нас название напитка официально.

А в 1894 году водка была запатентована российским правительством в качестве национального напитка.

Ранее нарколог Депздрава Москвы Валентин Скрябин развеял популярный миф о водке. Она не является средством дезинфекции и не защищает организм от микробов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.