Общество

В Роспотребнадзоре рассказали о способе защиты от антибиотиков в продуктах

15 июня 2022, 14:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Руководитель референс-центра Роспотребнадзора по отслеживанию остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Чернышков рассказал о способах уменьшить содержание антибиотиков в продуктах. Об этом пишет «Газета.Ru».

«Термическая обработка – один из способов снизить содержание антибиотиков в продукте. Покупать продукты лучше у крупных производителей. Хотя тестирование продукции на содержание антибиотиков не является обязательным, производитель может это сделать по собственному желанию. И, если производитель заботится о своем имидже и хочет, чтобы потребитель был уверен в его продукции, он такое исследование обязательно проведет», — объяснил специалист.

По его словам, антибиотики в допустимых значениях не нанесут вреда здоровью.

Также Чернышков рассказал подробнее о тех продуктах, в которые чаще всего попадают антибиотики. Это молоко и молочные продукты, мясо и продукция из него, птица, яйца и продукты их переработки.

Как писала Общественная служба новостей ранее, диетологи рассказали, какие продукты вызывают устойчивость к некоторым видам антибиотиков. По их словам, таковыми могут быть молочные продукты, курица, а также мясо.

Добавляется, что по правилам необходимо придерживаться минимальной концентрации веществ, чтобы антибиотиков не оказалось в готовом продукте.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Шаляпин объяснил, что Дробыш не может простить ему прекращение общения

Прохор Шаляпин обвинил продюсера Виктора Дробыша в постоянных нападках на него, заявив, что тот не может смириться с прекращением их общения в 2007 году. Об этом музыкант рассказал на премьере…

% дней назад

АТОР: Самый дешёвый новогодний отдых вдвоем заграницей обойдется в 200 тыс руб

Самый дешёвый вариант отдыха за границей на двоих в период новогодних праздников составит примерно 200 тысяч рублей. Об этом сообщает журналистам исполнительный директор Ассоциации туроператоров России (АТОР) Майя Ломидзе. Эксперт…

% дней назад

В Польше ответили на упреки Зеленского о непредоставлении помощи

В Польше отреагировали на упреки Владимира Зеленского относительно непоставленных истребителей МиГ-29. Об этом пишет издание Wyborcza.pl. В частности, глава МИД Польши Радослав Сикорский напомнил, что его страна является прифронтовым государством. «Нам…

% дней назад

«Газета.ру»: в ноябре 2024 российских водителей ожидает рост цен на бензин

В ноябре российские водители столкнуться с повышением цен на топливо, а в дальнейшем и с подорожанием автомобилей. Об этом сообщает издание «Газета.Ru». Доцент Финансового университета при правительстве РФ Петр Щербаченко…

% дней назад

Ученый из Великобритании выдвинул теорию о местонахождении души человека

Британский ученый-генетик Джонджо Макфадден представил теорию об электромагнитных полях мозга, которые, по его мнению, играют ключевую роль в формировании сознания и личности человека. Макфадден считает, что эти поля содержат информацию…

% дней назад

МК: экономист Остапкович оценил идею оставлять рабочие места за участниками СВО

Председатель правительства РФ Михаил Мишустин 31 октября заявил, что рабочие места для лиц, подписавших контракт с Минобороны, будут сохраняться до тех пор, пока участник СВО не вернется с фронта. Известный…

% дней назад