В Роспотребнадзоре эксперты оценили, какой майонез россиянам стоит выбрать для салатов, а также предложили альтернативные заправки. Об этом сказано на портале ведомства.
Так, специалисты констатировали, что в столовой ложке майонеза с жирностью в 67% находится 106 килокалорий, а зелёные листья не уменьшают калорийность салатов, если их просто добавить, не заменив жирные ингредиенты. В «Легких» заправках, как правило, значительно меньше жиров, но следует понимать, что в них много соли и сахара, предостерегли диетологи.
В Роспотребнадзоре дали совет приготовить майонез самостоятельно, используя яичный желток, уксус, горчицу, растительное масло и соль с перцем по вкусу. «Такой майонез станет источником пользы и настоящего вкуса», — подчеркнули на сайте.
Кроме того, в ведомстве указали на то, что в магазинном майонезе не должно быть множества странных комков, крупинов и воздушных пузырьков. Это всё указывает на некачественность продукта, а желеобразность может являться знаком того, что в соусе из-за расслаивания эмульсии стало выделяться масло. Также майонез желательно хранить в холодильнике не более пяти-семи дней после вскрытия, именно поэтому следует отдать предпочтение более мелкой упаковке. Домашний майонез хранится примерно в два раза меньше, так как не имеет в составе консервантов.
Китай увеличивает поставки яблок и груш в РФ на фоне снижения отечественного урожая, пострадавшего от майских заморозков. Об этом информируют данные государственного таможенного управления Китая (ГТУ). Сообщается, что в октябре…
Пресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков в беседе с изданием РИА Новости заявил, что сотни россиян ежедневно заключают контракты с Министерством обороны РФ для участия в специальной военной операции. «Этих…
Заместитель главы Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил в интервью телеканалу Al Arabiya, что прекращение поставок российского газа в Европу привело к тому, что люди замерзают, а многие производства останавливаются.…
24 ноября верующие чтят память византийского монаха — Феодора Студита. В народном календаре — Федор Студит, Федор Мороз. Дата по старому стилю — 11 ноября. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты…
Рэпер Гуф (настоящее имя Алексей Долматов) объявил о прощальном туре по всей России, который стартует осенью 2025 года. Накануне он вышел на сцену сразу после прохождения реабилитации с браслетом на…
В Выселковском районе Краснодарского края мужчина предстанет перед судом. Он обвиняется в поджоге своей сожительницы из ревности. Об этом информирует СУ СК РФ Краснодарского края. Сообщается, что преступление произошло в…