В Роспотребнадзоре назвали самую полезную летнюю ягоду
26 июля 2022, 12:20
Июль и август дарят россиянам возможность полакомиться полезной сезонной ягодой, которая может стать отличной заменой вредным сладостям и несёт в себе заряд необходимых микроэлементов.
Эксперты Роспотребнадзора сообщают, что садовая малина содержит массу витаминов — В, В2, В6, С, Е, РР, а также каротин, органические кислоты (2%) и немного сахара (9%). Она низкокалорийна (всего 46 ккал на 100 граммов), что делает её хорошим вариантом для перекуса.
Отмечается, что малина содержит много антиоксидантов, помогающие в профилактике возрастных проблем с памятью. А витамин C способствует выработке коллагена — основного «белка красоты», который поддерживает тонус кожи и здоровье.
Также в малине содержатся пищевые волокна и полифенолы, которые снижают уровень сахара в крови. Более того малина является помощником при похудении. Так, учёные выяснили, что животные, поедавшие много «тяжёлой еды», набирали меньше веса, если получали много кетонов малины.
Исследователи добавили, что малина укрепляет сердце — любители данной ягоды реже других сталкиваются с проблемами в этой области. Сообщается, что малина поддерживает организм при гипертонии и предотвращает накопление тромбоцитов.
Ранее диетолог Хохолкова посоветовала во время ОРВИ есть не варенье, а обычную малину. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.